中餐厅一
澳门人威尼斯老乐山私藏的16家米线店去吃错不了!二十几年的老米线店了,米线是用铁皮锅煮的,鸡丝、酥肉、排骨…清汤的可以配上秘制剁椒酱和泡菜,鲜到把汤都要喝完~
一家吃了十年还没怎么涨价的老店,谁没吃过这家米线小编真的会伤心!最推荐他们家的鲜圆子,其次是酥肉排骨,加上小米椒蘸碟,真的很绝啊!悄悄告诉大家,清汤比红汤更好吃!
读过草堂、二中的肯定都知道这家特色香米线。红汤牛肉和清汤脑花口味的米线yyds!虽然店面搬过一次,但一点也不影响老顾客的光顾!
大名鼎鼎的马记米线火了很多年,位于清风街的总店一到饭点总是爆满排队。虽然价格较高,但好在味道好、分量多、花样也多。各式各样的配菜倒入滚烫的高汤里,米线柔嫩,汤底浓厚,荤素搭配,点小碗就已经吃到撑了。
一直在婺嫣街坚守了20多年的老店,是很多乐山人记忆中的米线味道,一碗米线再加个鸡腿,很讲究了澳门人威尼斯官网。种类很丰富,酥肉、排骨、牛肉、双川、过桥米线…随便点不踩雷。强推一下他家的排骨,先酥后炖,大坨大坨吃起很赶口。
翰园街开了多年的老字号羊肉米线,店铺装修属于朴实无华型,但一到饭点总是爆满。他家的特色在于蘸水,小米辣加上豆腐乳,和我们吃羊肉汤的蘸水很像。不怕辣的朋友可以直接把米线倒进蘸水里,辣到爽翻天澳门人威尼斯官方网站!
前几年乐山城区开了很多家鱼米线店,县街的这家福记酸菜鱼米线是第一家。进店必点招牌酸菜鱼米线,酸菜的酸脆澳门人威尼斯、鱼片的鲜嫩,再搭配上米线自身的米香,既开胃又上头~
乐山城区土鸡米线店很多,但王记可以说是其中的佼佼者,从小店面到现在名声大噪,多年来生意一直很火爆。口味清淡,汤底浓郁,米线顺滑,再加上卤的很入味的油卤鸡腿,地道的云南风味,老少皆宜。如果喜欢重口味的,可以单独加小米辣和酸菜哦~
又是一家回头客超多的店澳门人威尼斯官网,薄荷+羊肉+米线的奇妙组合,吃过就忘不掉。这里的米线是很有嚼劲的粗米线澳门人威尼斯官网,汤底很鲜,完全没有羊膻味儿。先喝汤再嗦粉,最后再吃几片泡萝卜皮,简单一碗就无比满足澳门人威尼斯。
乐山师院后门的李米线,是多少学子的心头好?店面虽然不大,但靠经典的味道征服了广大吃货的胃!山椒牛肉必点!辣味够,盐味够,牛肉是切成长条的,加上高汤和酸菜作配,哪怕辣到一把鼻涕一把泪也还想接着吃。
这是在苏稽镇上一家米线店,汤底是小时候吃的砂锅米线味道澳门人威尼斯官网,胡椒味略重澳门人威尼斯官网。推荐他们家的脑花米线和酥肉米线,脑花用的鲜货,味道压得很好,吃起来没啥腥味澳门人威尼斯官网,酥肉一定要稍微肥一点的才巴适!
这家米线后的青春!招牌鸡丝砂锅米线澳门人威尼斯官网,量很足,米线的口感细腻软糯,就算是大夏天,这家店生意都人满为患。
刚砂锅已经开了30多年,人气真的很旺,从早到晚,店里都有人。强烈推荐的鸡丝米线澳门人威尼斯官网,现熬的鸡汤打底澳门人威尼斯官网,加入手撕的鸡肉丝丝、虾米、海带,一口米线一口汤,满口生鲜。
这家米线只有逢九里镇赶场的时候才卖,排骨、酥肉、圆子、脑花…各种口味都要加酸菜和泡椒,看起来清汤寡水澳门人威尼斯官方网站,吃起来汗流浃背澳门人威尼斯官网,感兴趣的朋友可以去试一试
别被店面欺骗!来他们家,罐罐米线你们一定要吃!强烈推荐酥肉酸菜口味,汤底鲜美带着辛辣,米线绵软细嫩澳门人威尼斯官网,酥肉外软里嫩,喝着酸菜酸辣开胃,太巴适了。叶儿粑也好吃,内陷是芽菜肉馅,油很重,最特别的是外皮,很糯很弹牙,可以买回家当早餐~
不得不说,峨眉的砂锅米线做得真的一绝,除了丽华澳门人威尼斯官方网站,这家香香砂锅米线也很好吃,开在菜市场,小小的铺面不太起眼,但来吃人却很多澳门人威尼斯官网,口味随便点不踩雷~
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