澳门人威尼斯官方网站必吃榜烟火小店占比近4据省统计局数据显示，今年一季度全省住宿和餐饮业增加值同比增长13.1%。日前，大众点评平台发布的2023“必吃榜”中，全国2062家餐厅脱颖而出，南昌有18家优质餐厅上榜，平均客单价79元。

　　值得关注的是澳门人威尼斯官方网站，上榜的餐厅中“烟火”小店占比近40%，最贴近城市烟火气的餐饮行业，凭着好吃不贵又接地气的门店，拨动无数食客们的“心弦”。从餐饮生活中，我们也能看到南昌这座城市的美食密码与消费趋势。

　　“特种兵旅游之极限24小时吃遍南昌，南昌拌粉吃了，万寿宫去了，蟹脚捞粉吃了，绿豆饼排到了……”这是最近“特种兵”旅游在网络上兴起的一种拍摄记录方式澳门人威尼斯。“去一座城市游玩，时间、行程、预算都有限，在做旅游攻略的时候，往往会参考本地市民口碑和网络评价。”趁着暑期带孩子从西安到南昌游玩的市民李诗琴告诉记者澳门人威尼斯，“来南昌之后，我就根据‘必吃榜’选择了一两家店进行打卡，毕竟吃得好也会在旅行中加深我们对一座城市的印象。”

　　6月27日，大众点评2023“必吃榜”在湖北武汉发布，在这份由消费者“吃出来”的美食榜单上，共2062家餐厅上榜，上榜餐厅数创历年纪录。其中提到澳门人威尼斯，榜单中近一半商户为新上榜餐厅澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官方网站，非连锁烟火小店占比近40%澳门人威尼斯。

　　南昌的18家上榜餐厅中，包括平价美味的打平火·鲜辣小炒（街店）澳门人威尼斯、网红美食店铺老三样·美食研发馆（绿茵路店）、开了30余年的老字号李师傅家常菜等十余家非连锁的本地烟火小店。“我看到新开的或者有很多好评的店铺，就会约上朋友一起去尝尝鲜，无论多远，就是为了这一口‘好恰’。”家住南昌县的市民刘莉莉说澳门人威尼斯。

　　“人间烟火气澳门人威尼斯，最抚凡人心。”数以万计充满烟火气的店铺串联成南昌经济的“毛细血管”，凭借着对传承的坚守、对梦想的执着、对食材的敬畏，他们用一餐一食抚慰来往食客，成为城市温暖的底色。

　　省统计局数据显示，今年一季度，全省住宿和餐饮业增加值同比增长13.1%，全省社会消费品零售总额同比增长3.4%澳门人威尼斯，其中，餐饮收入增长12.1%。在美食江湖里，餐饮业的持续向好，让南昌散发着令人向往的魅力，为游客提供了更好的旅游体验澳门人威尼斯。

　　位于南昌万寿宫历史文化街区附近的老三样·美食传承店，店招上醒目的“传承一座城”字样与明亮的玻璃窗，扮靓了一路街景。“您好澳门人威尼斯官网，等人可以先取号排队澳门人威尼斯。”“要吃点什么，我们这边红烧鸡脚好评不错。”还未到晚餐饭点，店里已经忙碌了起来。

　　“我们是第三年上榜了，评上‘必吃榜’对我们这种街坊店是一种肯定和激励。”老三样联合创始人纪望利告诉记者澳门人威尼斯官方网站，2017年老三样第一家店在船山路的街边开业，凭借着优质的出品和食客的口碑相传，餐厅收获了一批慕名而来的“粉丝”。“现在来万寿宫历史文化街区旅游的人越来越多，对我们的店铺也有带动作用。”纪望利说，许多游客来南昌的目的不仅是美景，更多的是被南昌的美食所吸引。

　　店内热气腾腾，香气四溢，店员们按照出菜口的单子一个接一个端菜上桌，相互间还要进行避让。食客们三五成群围坐在木桌旁谈笑风生，上世纪80年代老式搪瓷碗和复古风的场景摆设，让人在用餐的同时仿佛邂逅了一段老南昌的旧时光。“这是我第一次来南昌，在这里吃到了很多南昌的经典菜式和特色小吃，有种融入了南昌生活和饮食文化的亲切感。”来自湖南长沙的游客李秀芸说。

　　“我们也一直在做创新和改变，现在四家直营店的年接待量过百万。”纪望利说澳门人威尼斯，一直以来他们都在坚持着自己的梦想，“我们希望能做成南昌餐饮消费的代表品牌，成为更多人来南昌的打卡必选，让大家在品尝之后感受到‘南昌真好’。”

　　下午6点半，老闵田螺馆里人声鼎沸，食客们围桌而坐，一边享受美食，一边把酒言欢，好不惬意。厨房内工作人员忙得热火朝天，特色香辣大田螺、经典油浸鱼澳门人威尼斯官网、蟹脚捞粉等一道道带有南昌特色的美食不断从上餐档口送出，刺激着食客的味蕾。老板黄继中坐不住，也加入到上菜的队伍中。

　　“‘必吃榜’终于看到我们了，是金子总会发光。”黄继中说，开第一家店的时候是全家上阵，父亲老闵主灶，孩子们打下手澳门人威尼斯，由于价格实惠、口味独特，面积从10平方米小档口扩张到200多平方米大门店，从一个门店到三家分店，经过30余年的耕耘，老闵一家的生意越做越好，名气也越来越响亮，不变的是他们始终陪伴在街坊左右。

　　黄继中告诉记者，为了街坊最熟悉的美食，老闵到现在仍然坚持在深夜2点水产市场下货后澳门人威尼斯官方网站，亲自去挑选第一批新鲜货澳门人威尼斯官网。一家店铺的烟火微光，也是一家老小的生计，展示着南昌城的勃勃生机和南昌人的生活热忱，在老闵他们的生活里，有着最简单、最踏实的幸福。

　　“有的时候下班回来晚了，不想买菜做饭，就会和家人出去好好吃一顿。”在老闵田螺馆店内，南昌市民刘江华告诉记者，今年5月，他和妻子结婚并有了属于他们自己的小家澳门人威尼斯，婚后生活常常会讨论去哪里尝尝“鲜”。“我们两个人工作比较忙澳门人威尼斯，这次我们两个人在这里消费也就一百左右，非常经济实惠。”刘江华说。

　　“当前，南昌整体餐饮市场加快恢复向好，企业信心持续增强，在婚宴市场和特色休闲餐饮方面都有不同程度的消费潜能释放。”南昌市餐饮烹饪行业协会会长、南昌市梦圆春餐饮管理有限公司董事长杨锦荣告诉记者，“在政府部门一系列促消费政策支持下，全市餐饮收入今年以来增速非常快，尤其是在打造美食街、夜经济等形成美食聚集场所等方面，对于南昌城市经济活力和拉动内需、提振信心、满足民生需求具有重要促进作用。”

　　在餐饮消费方面，南昌人根据不同的场景和环境有着不同的需求。目前澳门人威尼斯官方网站，以日常就餐的刚性需求占大多数澳门人威尼斯官网，菜品单价便宜、经济又实惠的街边烟火店就比较具有优势。此外，朋友、同学聚餐和家庭聚会的就餐人数也在增多澳门人威尼斯。

　　杨锦荣表示，“现在网络自媒体新媒体推广平台的发展，也在助推网红特色店的持续火爆。无论是餐饮消费还是城市发展的根本最终都是服务百姓，满足人民对美好生活的需求，所以消费就是要不断贴近民生澳门人威尼斯官方网站、做出特色和‘烟火气’，这些反映出来的也正是老百姓生活的幸福感澳门人威尼斯官网。”（周宇城全媒体记者黄琛琛文/图）