澳门人威尼斯官方网站黑龙江省拜泉县市场监管局召开餐饮环节经营主体食品安全培训会议中国质量新闻网讯 春节将至，民生消费进入旺季，聚餐活动激增澳门人威尼斯官网。黑龙江省拜泉县市场监督管理局以“食安创城”为抓手澳门人威尼斯，进一步落实食品安全“四个最严”要求澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官网，强化餐饮单位食品安全主体责任。连日来，县市场监督管理局组织辖区内餐饮服务单位开展食品安全培训4场次，切实规范餐饮服务单位经营行为，防范化解食品安全风险隐患，全县500余家餐饮服务单位负责人参加了培训澳门人威尼斯官方网站。

　　此次会议对春节期间餐饮食品安全工作进行了详细部署澳门人威尼斯，并结合《拜泉县市场监督管理局开展春节期间餐饮环节食品安全隐患“大排查、大整治澳门人威尼斯、大整改、大提升”专项行动》工作方案澳门人威尼斯官方网站，对日常监管中发现的问题进行全方位讲解澳门人威尼斯官网。

　　会议重点对餐饮服务经营主体有效资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洁维护澳门人威尼斯官网、餐饮具清洗消毒澳门人威尼斯官方网站、制止餐饮浪费澳门人威尼斯澳门人威尼斯官网、食品安全主体责任等方面需要注意的事项和易发问题详细讲解，并提出相关要求：一是餐饮服务场所食品处理区功能布局必须设置合理；二是严禁使用非食用物质澳门人威尼斯官网、超过保质期澳门人威尼斯、变质澳门人威尼斯、感官异常、“三无”食品原料及食品；三是生、熟设施设备必须严格分开并做好标识，避免交叉污染；四是必须落实进货查验制度并记录好各类台账；五是经营场所常态化保持干净整洁；六是必须长期坚持主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒澳门人威尼斯官网。

　　此次培训澳门人威尼斯官网，内容详细澳门人威尼斯官网，讲解通俗易懂，取得了良好成效。下一步澳门人威尼斯官网，拜泉县市场监管局将以提升辖区内的食品安全管理人员素质为主澳门人威尼斯官方网站，定期开展业务培训，督促餐饮单位增强意识澳门人威尼斯官网、落实责任、强化管理，共同夯实餐饮行业食品安全防线澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官网。（苑可欣）