澳门人威尼斯餐馆年夜饭预订迎高峰 可选价位档次多 食材新鲜品种全年末岁尾，即将迎来重要节日——春节澳门人威尼斯官网。家人围坐，共享美食，这桌年夜饭代表的是团圆、是浓浓亲情。记者走访本市部分餐馆、商超以及星级酒店，发现寒冷的天气并没有阻挡人们对节日的期盼，年夜饭预订逐渐进入高峰期，一些高档价位的年夜饭也有市场。

　　坐落在西青区西营门街的东林餐厅，春节连市的条幅已经悬挂了一个多月澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官网，自从条幅挂出来，附近居民就陆续前来预订。“周围有好几个居民区，节假日聚会比较多，根据往年经验澳门人威尼斯，2023年增加了宴会厅专门用来接待居民的节日宴请需要，今年的情况比较好，目前已经预订出去80%了。”餐厅负责人谭先生说澳门人威尼斯。

　　为了迎接这个春节，餐厅从中秋节后就进入了准备期，首先是人员上的准备，确定了春节不回家的人员名单，接着就是确定春节的菜品以及价格澳门人威尼斯官网，与供货商提前预订了鱼类、海鲜等食材澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯澳门人威尼斯官方网站，待节日临近就会送来，保证节日菜品的新鲜。参考往年经验，今年在推出套餐的基础上，顾客还能单点一些自己喜欢的菜品澳门人威尼斯。在年夜饭的价格上，餐厅按照用餐人数的不同，推出了880元到2880元不同档次的套餐。为了提高预订率，并增加顾客的消费好感，春节期间消费还会有优惠赠送。

　　连锁餐饮品牌津沽沁园，在本市拥有两家大型店面。“做餐饮的都有春节不放假的心理准备，店里的服务员已经做好了准备，为了服务好春节期间的大客流，现在兼职人员都已经安排好了。”餐厅负责人袁女士表示，“天津人春节期间爱吃的四喜丸子、扣肉等传统菜品，都是春节餐桌上必不可少的。”

　　袁女士表示，往年从除夕到初六，餐厅要接待600多桌，估计今年也会维持这个水平，目前的预订是从国庆假期后开始的，已经预订出1/3澳门人威尼斯官网，除夕夜和大年初二姑爷节已经全订满了。餐厅在春节期间推出不同款套餐，根据用餐人数，价格从888元到3488元不等澳门人威尼斯官网。

　　春节假期本市的大型商超，都会吸引很多客流。坐落在商超里的餐饮店铺，客流也会随之增加。记者采访了熙悦汇新煮意水煮鱼门店，负责人周先生表示，春节期间肯定会连市，但是像他们这样的餐饮店面，春节期间的菜品跟平时一样，没有推出春节套餐澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官方网站。但是，有些顾客担心节日期间等位，已经开始预订，目前来看，除夕当晚因为闭店早没有预订，从大年初一开始，就已经有顾客致电订位了。为了应对假期的人流，店里已经提前跟供货商订了不同的送货日期，保证节日期间的食材新鲜澳门人威尼斯澳门人威尼斯官方网站。

　　本市部分星级酒店的中餐厅，也在春节期间推出了年夜饭。记者询问了香格里拉酒店的中餐厅服务员得知，目前餐厅的小包间已经预订满了，大厅的年夜饭是从每人528元起步，如果要预订10人及以上，最低消费要达到5888元。

　　随后，记者又询问了四季酒店中餐厅，得知除夕当晚的小包间已经预订满了，目前能选的是大厅，如果预订12888元或16888元的套餐，可以进入指定的大包间澳门人威尼斯。（津云新闻编辑孙畅）返回搜狐澳门人威尼斯官网，查看更多