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澳门人威尼斯官网堆龙德庆区食安办举办食品安全管理人员培训班
发布者:小编浏览次数: 发布时间:2024-06-22

  澳门人威尼斯官网堆龙德庆区食安办举办食品安全管理人员培训班为进一步落实食品安全“两个责任”,7月18日堆龙德庆区食品安全委员会办公室特邀请成都市食品检验研究院授课专家开展了为期一天的两个责任《食品安全员》专项培训班澳门人威尼斯,针对全区食品生产企业澳门人威尼斯、学校(幼儿园)食堂澳门人威尼斯、大中型餐饮服务单位、大型农贸批发市场、品牌连锁超市、酒店餐饮部等生产经营单位等总计100余人开展全方位培训。

  此次培训主要结合《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关要求,对食品安全专业知识进行系统性讲解澳门人威尼斯,使学员掌握食品安全常见的危害因素和控制措施澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官网,食物中毒的预防和处理原则;掌握加工制作过程中的相关食品安全、场所设施等要求;了解食品安全管理机构及人员的设置和职责,建立健全“日管控澳门人威尼斯澳门人威尼斯官网、周排查、月调度”的工作机制,实现隐患风险早排查、早防范的思想认识基础;进一步明确食品安全总监澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯、食品安全员、企业负责人的岗位职责,为食品安全“两个责任”长效管理机制提供了基础保障澳门人威尼斯

  此次培训班还将对所有学员进行培训测试,合格率达到100%澳门人威尼斯官网,为此次食安培训画上了的句号。下一步,堆龙德庆区食品安全委员会办公室将持续加强食品安全“两个责任”工作落实力度澳门人威尼斯澳门人威尼斯澳门人威尼斯官网,扎实推动食品安全“两个责任”工作落地见效,促进全区食品安全形势持续稳定向好发展。

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