澳门人威尼斯姜纯锋：我们身边的匠人精神实践者宁夏饭店行业标杆领军人物、宁夏饭店行业资深专家澳门人威尼斯官方网站。2017年曾获得全区唯一一个“自治区质量贡献奖”、宁夏旅游协会饭店分会终身名誉会长、宁夏大学旅游管理产业导师。将“亲情暖心服务”的服务宗旨深入落实到饭店的各个角落。工作中：雷厉风行，刚正不阿；生活中：和蔼可亲、平易近人。

　　初见姜总，一身整洁利落的装束精神抖擞，眉宇间透露着坚定和坦然。花甲之年仍然走路生风，腰板笔直。谈笑间中气十足。公司上下也亲切的称姜总“姜老爷子”。

　　姜纯锋出生在陕西省米脂县桥河岔乡桥沟村，自幼生活在农村，祖祖辈辈以种田为生，家中兄弟四人排行老三。父亲是一位刚强正直，勇于挑战不公的“悍性”老爸；母亲则是一位善良淳朴的人，面对家里6个小孩从来不会发脾气，任劳任怨。在上世纪50年代到70年代中国农村（尤其是陕北）人们的生活极度贫困，生存基本靠吃糠咽菜维持生命，每天干不完的农活，只有土豆野菜充饥才可保命，过年时才有限定的肉和粮吃。在这样的生存环境下，磨砺了人们的心志澳门人威尼斯官方网站，从小就能吃大苦、耐大劳。他就像路遥《平凡的世界》的主人公孙少平一样，为了能够不用忍饥挨饿的过日子，努力改变自己跳出去不怕苦不怕累，带着那股不服输的倔强，不断寻找人生的新方向。

　　1976年春节过后，经过层层筛选姜纯锋如愿的参军来到了某炮兵部队，当上了一名炮兵侦察兵。在那个没有饱饭吃的年代，能够参军对整个家庭和个人来说都是“幸福”的事情，一来可以减轻家里的负担，二来可以吃饱肚子，学到本事。所以他非常珍惜这个机会。在部队为了追求天天能吃饱肚子的幸福人生，以付出不亚于任何人的努力“，在部队这所大学校里快速的成长。那年冬天，白雪皑皑的贺兰山零下二十多度的严寒天气，班长带着大家做常规训练。需要爬在雪地里完成一系列规定动作，虽然都穿着厚厚的棉服却早已被融化的雪水浸透了全身冻的瑟瑟发抖。但是没有人逃跑、退缩。在军营的艰苦训练锻炼了姜纯锋坚强的意志和坚毅的性格，经过部队的锤炼和自己的努力，很快，三年多的时间先后提拔为排长、副连长。在部队的规范化训练和高要求、高标准下，也为后面的人生轨迹埋下伏笔。

　　1985年部队裁军100万，姜纯锋响应号召到了地方的武装部澳门人威尼斯官方网站，本来是想此生以“武”为职，但到了1994年又重新收回部队建制，二次入伍回到了部队，后因年龄原因，在1996年二次转业，重新择业。在武装部工作期间，当时政策鼓励“以劳养武”允许搞副业创收，他积极申请承包了武装部的招待所，踏进了饭店行业的第一道门槛，对饭店有了初步的概念。后来银川市和新城区政府在广西北海市成立了办事处，抽调到办事处时让他真实体验了一把“下海”的感受，也是在这个时候认定自己对饭店行业的挚爱，在二次择业时毅然决然的放弃了留在政府机关公务员的铁饭碗，逆向选择了饭店这个职业。

　　要想实现愿望，选择平台很重要。姜纯锋第一眼就瞄向了当时邮电局管理的虹桥酒店。刚去邮电局时是必须要下基层锻炼的，被指派到了盐池邮电局一呆就是9个多月，期间的工作被领导充分认可后如愿来到虹桥。当时酒店的负责人王照龙先生听说要分配过来一位退伍军人，人都没见到就说要。此时的虹桥酒店还在筹备阶段，前前后后招工200多人后准备安排一次为期一个月的封闭式军训，委任姜纯锋为教务长，全权负责军训事宜。一个月后的大阅兵，200人整齐划一、精神抖擞的状态超出了王总的预期。姜纯锋勤勤恳恳，规范标准的工作态度也得到了王总的赏识。就这样，姜纯锋发挥自己敢说敢干、刚正不阿的工作态度一路从教务长、总经理助理、副总经理到总经理向上学习成长。在期间带领虹桥酒店获得了，宁夏唯一一家“全国首批标准化酒店示范单位”称号。

　　采访时他讲，在自己的职业生涯中非常感谢老领导当时的帮助与支持，给与锻炼成长的机会。没有这个铺垫也成就不了后面的成功。

　　2013年在原虹桥大酒店内退以后，来到了上陵波斯顿饭店。在他之前从外地聘请了两波管理团队但是因为各种原因都离开了。姜纯锋了解到情况后承担了更大的风险接手了上陵波斯顿饭店。所以接手后饭店运行中的第一件事就是出外考察学习。于是很快选择了当时全国饭店行业的标杆青岛海景花园大酒店，经过半天的参观学习他就被酒店内团队的精神面貌和高质量的工作状态感动了，当下第一时间就联系安排拜见酒店总经理宋勤先生（“中国服务”的创始人）学习交流。经过半小时的沟通交流双方顺利达成合作协议，于2014年初顺利完成了考察评估，签订了顾问式管理合作协议。经过不懈的努力和宋总的大力支持，利用在海景学到的“中国服务”理念和规范化标准与实际情况融会贯通，用三年时间将上陵波斯顿饭店的管理和服务做到宁夏第一。他说：“因为宋总不遗余力的倾囊相助，为我今天的职业发展坚定了信念，树立了标杆、典范、榜样，更是职业再延续的恩师，宋勤先生是当之无愧的旅游饭店行业泰斗级的人物，永远是饭店职业人的标杆和榜样”。

　　2020年的2月澳门人威尼斯官方网站，姜纯锋退休后又受聘于漫葡天沐温泉酒店，带着对它更高的期待和愿望澳门人威尼斯官方网站，期待它在未来能代表宁夏旅游度假区为四面八方的宾客提供最优质的服务，为全体员工实现物质和精神两方面幸福，为行业的发展做出应有的贡献！所以他必须时刻保持强烈的忧患意识：坚持以顾客为导向的核心价值理念。并带领全体员工深刻认识到“一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店，就等于宣判死亡的酒店”。

　　他说：“酒店最大的成本是使用那些向顾客提供劣质服务和生产劣质产品的人，他们不仅浪费酒店的资产，更重要的是破坏了酒店的声誉。酒店最大的投入是对员工的培养，对员工的培养（关心）投入的越大，员工对顾客付出的就越大，顾客对我们的回报越大”。

　　花甲之年仍每天坚持早起锻炼身体的习惯，全身心投入酒店的工作中，用60%以上的精力在培养和提升员工的综合素质上下功夫，只有将员工培养成高素质高品位的服务提供者，才能为顾客提供高品质的服务。把能为顾客提供满意、惊喜与感动的服务作为永远追求的最高目标。还要求我们的管理团队在培养员工方面既会当老师，又会当教练，既要讲给员工听，又要做给员工看，还要带着员工干，全力以赴将员工培养成社会有用之才。在短短的五个月的时间酒店的服务质量大幅上升，获得了顾客们的广泛好评。要让团队与企业一起努力，一起奋斗，一起成长，一起进步！一起共同实现我们的美好梦想！

　　最后澳门人威尼斯官方网站，姜纯锋用一句话总结自己说：“我的才能或许有限，但我拥有虽然单纯却非常明确的指针---追求做人的正确准则”！

　　小编题记：一群人，一条心，一辈子，一件事，感动自己，影响他人。当了20年兵、做了20多年酒店，一生专注才能精益求精。匠人精神激励我们不断前进，也祝愿姜总身体康健，永远意气风发。

　　姜纯锋先生曾获“2017年度自治区质量贡献奖”殊荣。20多年来，他全身心地致力于饭店和餐饮行业，探索总结出的亲情暖心服务，让客人惊喜、感动式服务，为行业提供了可复制、能推广的难得借鉴。他超前细致的管理理念，已经成为引领行业持续、健康、向好发展的不竭动能，为全区旅游标准化服务作出了突出贡献。

　　姜纯锋先生是我们宁夏旅游饭店行业的权威人士，2015年被宁夏大学文化和旅游学院聘为产业导师。学生理论知识的学习离不开实践的探索，能通过姜老师多年的实践管理经验，帮助学生找到自己的职业方向，树立信心。另外，通过姜会长的指导，建立了全新的校企深度融合新模式，帮助学生找到了更多的就业机会。所以说，姜总不仅是我们的宁夏大学的产业导师、更是我们职业生涯规划的人生导师。

　　姜纯锋总经理以扎实敬业、雷厉风行、锲而不舍的工作作风在宁夏酒店行业扎根奉献二十余载澳门人威尼斯官方网站，培养了很多酒店业的精英与翘楚。是宁夏很多酒店人公认的酒店教务长澳门人威尼斯官方网站，多年来作为旅游专业实习基地领导，在酒店经营与管理中，是我们宁夏很多高校旅游专业大学生最信得过最稳健的职业导师。

　　姜纯锋先生在饭店管理数十年的实践中，创造的一整套让企业与员工共赢式的激励系统，为价值和成果付费式的绩效薪酬体系，让客户惊喜、感动式的亲情暖心服务模式，为提升中国饭店行业经营管理水平做出了重要贡献。

　　姜会长是我最尊敬的业内前辈，作为宁夏饭店业标杆领军人物，姜纯锋会长在饭店标准化管理方面做出了突出贡献，意义深远。同时作为饭店协会会长他在扩大与国内先进协会交流，引进和传承“中国服务”精髓，为提升宁夏饭店业服务与管理水平立下了汗马功劳。

　　二十多年的星级饭店职业生涯，姜总以非同常人的敬业精神、优秀品德和持之以恒坚持的毅力，积累了丰富的运营管理经验，打造了一套行之有效的管理模式，培养了一大批行业优秀人才，为推动宁夏旅游饭店行业的发展进步做出了积极的贡献，亦因如此，姜总赢得了全行业的敬重！

　　姜纯锋先生是宁夏饭店行业资深的管理专家，对饭店管理的理念独具见解，推行的“亲情暖心服务”、“积分制管理”澳门人威尼斯官方网站、“4D管理”为宁夏饭店管理带来新的理念，同时，姜总专注管理的工匠精神也是行业学习的楷模，具有强大的领导力和号召力。

　　姜纯锋先生是我们酒店人这么多年来的榜样和标杆，一辈子、一件事、全身心投入到了酒店行业，在我们的眼里姜纯锋先生是一座坚固的桥，带领过、培训过一批又一批的酒店人，从这座桥的起点迈上这个行业的大桥上，常年积累探索的管理经验，为我们的行业做出了里程碑的贡献。

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