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社区酒店到底是什么?
发布者:小编浏览次数: 发布时间:2023-11-12

  社区酒店到底是什么?亚朵集团在2020年的时候提出,未来住宿业进入“酒店生活化时代”,将出现三大趋势,即公区社区化、房间生活化、线上线下智能化。

  房间生活化和线上线下智能化并不难理解。公区社区化其实也是酒店和以往的酒店与社区的关系并不同。之前酒店更多的是社区的一份子为前提,推出社区活动如志愿服务这种来服务社区,而公区社区化则是酒店将自己的公共空间打造成一个小的社区。

  社区有两方面的含义,一个是指生活在同一地理区域内,具有共同意识和共同利益的社会群体。若按功能划分,社区一般可以划分为商业社区、居住社区、工业社区、文化社区等。

  另外一个是将社区类比成同好互动空间,也就是基于某个点交流互动并持续产生内容的空间,称为社区,酒店在这两方均有涉及。

  酒店与社区的联系一直存在,毕竟酒店就是社区内的一份子。因此,在同一地理区域内的酒店,往往通过一系列对社区的志愿服务活动来为社区服务澳门人威尼斯官方网站,彰显自己的社区责任感。

  比如每年万豪集团世界各地的员工都会贡献出一天的时间澳门人威尼斯官方网站,为社区服务,他们称这一天为“服务社区日”(STSOC Day)。在疫情期间,洲际酒店集团也在湖北首次推出了三款礼盒粽,每销售一盒礼粽,集团将捐赠5元支持旗下“同洲共际”项目与恩派公益基金会联合打造的“好客社区”项目。项目首批将在湖北打造十个“好客社区”,为社区领袖和工作者提供培训、开展邻里创意活动,以增强社区凝聚。

  洲际集团旗下金普顿酒店每天傍晚都会开启“社交时光”这一特色服务。酒店会在大堂提供各类酒店饮料,塑造完美的社交氛围,让客人可以和周边社区的伙伴结交。酒店员工对于周边社区和当地玩乐活动也了如指掌,能帮助客人更好地融入当地社区。

  还有带动社区可持续性经济发展的社区型酒店,这种模式更适合商业性的社区。社区型酒店不仅仅是单指一座完整的酒店建筑,而是将整个社区融为一体,双方实现互利共赢。酒店将整个社区融为一体这点很像分散式酒店的发展模式。分散式酒店的发展模式也同社区紧密相连,不过区别是分散式酒店的发展模式早期是将废弃建筑改建使用,以拯救处于摒弃边缘的没落小镇。

  社区型酒店比较知名的有日本的Hanare酒店。酒店以「The Whole Town=Your Hotel」(整个社区=你的酒店)。这家Hanare酒店在入住时会附赠谷中地区的酒店自制地图。地图分为day版和night版,分别登载了在白天和夜晚谷中地区的散步指南和店铺推荐。这使得追求融入式和本地化度假体验的客人有了更多的选择,同时能够彰显酒店的对于邻里社区的贡献,带动社区经济的发展,形成紧密相连的可持续发展模式。

  这些举措的主要目的并不是为了盈利,不过疫情按下了酒店社区化的加速键,酒店也越来越注重以社区为主的本地客群,获得新的收入增长点。

  在疫情严峻时期下不能够堂食等要求使得酒店餐饮收入降低,酒店餐饮收入能够占到酒店总营收三至四成,这也就使得酒店迫切寻求解决渠道,比如线上直播,社区团购。

  一开始社区团购往往是商户自发性的,后来互联网公司进场澳门人威尼斯官方网站。在这个情况下,大多数酒店为弥补亏空,拓宽营收渠道,也纷纷加入了社区团购的赛道,酒店社区化也在无形中按下了加速键。

  比如今年5月份在北京出现的新一轮疫情,政府部门颁布了全域禁止堂食的要求,北京凯宾斯基饭店结合自身餐饮品牌优势,走进社区,搭建的社区团购小程序正式上线运营,以社区团购的形式对凯宾美食廊的产品进行销售,通过社区团购这一新的线上社交销售方式破局自救。仅一晚团购预售截止,就已获得了超过162人跟团。

  对于高星级的酒店进行社区团购,一方面对消费者来讲澳门人威尼斯官网,卫生安全有保障,酒店提供的配送服务保证了食品的新鲜安全和准时送达,另一方面对酒店来讲,通过社区团购的方法,既能增加饭店的订单,增加收入。

  但随着疫情防控形势逐渐向好,社区团购也销售下滑,仅2020一年,我国地区共减少5.9万家15间房以上的酒店类住宿设施,本地客群成了疫后转型的重要措施,而本地客群酒店最能够辐射到的一部分就是处在同一社区下的居民。

  在这一方面,不能仅仅让酒店成为住的地方,而更多的发展生态,将大众消费导向了多样化和个性化层面,这样能够让自己的酒店脱颖而出,有独特性和差异性。所以酒店在公区也变得社区化。

  早期,大多数酒店尤其是经济型酒店并不会耗费太多精力在公共空间上,当面临营收的困境时,越来越多的酒店寻找客房之外的收入,公共区域就成为新的价值激活点。

  公共空间又有第三空间之称,除了满足消费需求的同时,也为消费者提供可休闲、可娱乐、可聚会的“第三空间”,能够吸引人们驻足停留下来,这样即使不消费澳门人威尼斯官方网站,也能够成为酒店潜在的消费群体。

  亚朵在上海爱琴海亚朵S酒店大堂中庭与独立人文书店单向空间打造了一个拥有8000册图书的阅读空间。

  这也是旗下首家新知社区中心酒店。酒店公共区域设置策展、餐饮、社交、工作、阅读等多元化功能。另外,周末音乐会、脱口秀、戏剧之夜等不同类型活动,也将陆续融入到酒店公共区域的日常运营中,为周边3公里范围内的社区输出文化内容,同时将社交功能纳入其中。

  酒店通过在公共区域设置多元化的功能和不同类型的活动,将品牌文化同社区文化转化为可感知的内容。

  相信未来酒店也会涵盖更多的共享空间,整体业务朝着多元化不断发展,让酒店成为社区中心连接更多人,最终实现体验场景的创收转化。

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