020-88888888
澳门人威尼斯官方网站餐厅管理制度汇总doc
发布者:小编浏览次数: 发布时间:2024-01-27

  澳门人威尼斯官方网站餐厅管理制度汇总docD、会议成效要严格遵守会议的开始时间。(迟到按每分钟2元处理)主持人要在开头就议题的要旨做一番简洁的说明。要把会议事项的进行顺序与时间预先告知与会者。主持人应当引导在预定时间内做出结论。在必须延长会议时间时,主持人须提前说明,并决定延长时间。应当把整理出来的结论交给全体人员表决确认。应当把决议付诸实行的程序理出,加以确认。

  5、员工离职办理移交手续时,如发现在工作期间出现失职造成公司财产或者账目损失澳门人威尼斯,当事人应承担相应责任;

  2、病假:需医院病历证明澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官网,急诊需医院加盖急诊章;突发疾病的员工需由本人、家人或者朋友向门店店长电话说明情况,事后附上医院证明,办理补假手续。无相关证明者,按旷工处理澳门人威尼斯

  1、公司转正员工离职需提前45天打辞职报告(领取离职单),离职流程:离职人员----门店----营运部办理相关离职手续;

  2、形象标准:工装整洁,头发前不遮眉,后不及领;男员工不提倡留胡子,女员工必须盘发戴头花,化妆应着淡妆;不得随地吐痰澳门人威尼斯、乱扔垃圾澳门人威尼斯。必须做到三勤“勤剪指甲、勤洗澡、勤理发”澳门人威尼斯。不允许涂指甲油和染发(不执行者罚款5-10元)。

  3、工作规范:上班时间未经批准不得擅自离岗,未按正规操作流程操作,未按服务标准进行服务处罚10-200元,如造成严重后果由当事人承担相应赔偿和责任;

  1澳门人威尼斯、事假:员工请假1天以上需提前3天向排班领班申请澳门人威尼斯官方网站,当天特殊请假可向值班管理人员申请;管理组请假需提前5天向店长申请,店长请假需提前10天向营运部申请。不接受电话、代请等方式请假(特殊情况除外)。

  3、会议总结,制作简报。会议形成的决议,尽快制定成文澳门人威尼斯澳门人威尼斯,发放到相关门店。需要制成单位简报,需要写海报的写海报通知公司及时制作好发放门店澳门人威尼斯官网

  C澳门人威尼斯官网、会议准备会议主持人和召集门店与会人员都应分别做好有关准备工作。(包括拟好会议议程澳门人威尼斯官网、提案、汇报总结提纲、发言要点、工作计划草案澳门人威尼斯、决议决定草案、会议工作簿、落实会场、备好座位澳门人威尼斯官网、茶具茶水、通知与会人等)。(未做好准备或未及时传真文件的与会人员,

  A、会议宗旨没有明确议题的澳门人威尼斯、议题太多的澳门人威尼斯、没有充分准备的、可开不可开的、重复性无意义的会议不开。(会议持续时间1至2小时)

  2澳门人威尼斯、资料整理归档。会议结束后及时整理相关资料,需要处理的事项,填写会议事务处理表经主管领导批示后转发有关部门处理澳门人威尼斯官方网站。其他资料分类存档。

  为了提升员工的管理和服务技能水平,使顾客无论何时澳门人威尼斯官方网站、何地来某锅贴餐厅用餐,都能拥有标准、高质澳门人威尼斯官网、高速的餐点供应,都能感受到我们员工热情、真诚、友善的服务,同时享有清洁卫生的舒适环境,最终促进公司和个人的持续发展;

  6、管理组人员离职必须与公司指定人员办理相关手续澳门人威尼斯官方网站,移交内容以文字记录或者表格形式统计,双方核实无误后签字确认,上交公司入档备案;

  1、考勤制度:迟到早退半小时内扣除1小时薪资,再补回工时澳门人威尼斯,以此类推。旷工按1比2计算澳门人威尼斯官方网站,旷工8小时以上者严厉处罚或辞退,代打卡者和接受带卡者各处罚100元人民币;

  1、前厅员工在上岗前有培训领班指导培训;后厨员工有厨师长指导培训;新员工第一天进入餐厅,必须安排进行新生简介澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官网,内容包括:公司简介、规章制度、同事欢迎、餐厅环境介绍、工作及就餐时间说明、安全规范等;

  4澳门人威尼斯官网、团队合作:餐厅无论是后厨,还是前厅人员澳门人威尼斯,都是直接或间接为客人服务,所以需要互相沟通,互相协助和理解,严禁打架斗殴澳门人威尼斯、造谣生事、恶意中伤他人等不团结现象,视情节轻重罚款100-500元,情节严重者辞退处理(工作期间提倡讲普通线、服从意识:工作时间下级必须无条件服从上级工作安排,如有异议事后进行申诉;

友情链接

友链合作