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　　根据酒店业务发展需要，今年3月，酒店组建了人力资源部，4月成立安保部，5月组建洗衣房等，从中可看出人力资源规划在不断进步，形成有行业标准的组织架构图，根据各部门业务情况及各岗位设立的标准澳门人威尼斯，配置不同岗位及数量的人员，根据精干、高效的原则，控制好人员数量和人工成本并编制酒店各部门工作流程及岗位职责，同时进行了人力资源系统岗位设计。截止至20xx年12月1日整个酒店编制人员(含临时编制)、在职人员、流失人员、流失率情况.

　　不含康乐客房，酒店基本配置128人，20xx年入职321人，离职247人，截止12月1日，在职人员136人，酒店员工离职率为64%。离职率最高的部门为餐饮部、员工宿舍、安保部;人员较稳定的部门为后勤组、总经办、人事部。

　　经过不断的变革与调整，以基于稳定、合理、健全的原则澳门人威尼斯官网，通过对酒店未来发展态势的预测和分析，制定出一个科学的公司组织架构，确定和区分每个职能部门的权责，使每个部门、每个职位的职责清晰明朗，设立以餐饮、厨房为重点的一线部门，财务、人事、工程、安保、销售等为其配套服务的二线部门，调整工作内容与范围，将人力资源最优化配置。

　　酒店七月份人员最多，高达202人，为了合理控制成本与费用，结合战略规划与经营目标，合理精减人员，将人力资源综合利用，从而达到资源合理配置。

　　根据酒店的战略和发展计划，建立与完善人力资源管理制度与流程。人力资源管理制度与流程涵盖人力资源招聘、任用、管理、薪酬、考核、培训、辞退等多个环节。建立与完善人力资源管理制度以保证在酒店内部形成一致的、显性的管理契约，保障人力资源事务有序执行，并根据实际执行情况不断完善，变人力资源“人”治为“法”治。完成《员工手册》、《宿舍管理规定》、《体育场所及器材管理规定》、《员工餐厅管理制度》、《柜管理规定》、《员工工服管理规定》、《员工家属探亲管理规定》澳门人威尼斯官方网站、《考勤管理制度》、《优秀员工评比制度》、《全员营销管理》、《绩效考核制度》、《出差管理规定》等。

　　建立招聘渠道澳门人威尼斯官网，开拓招聘市场。由于行业之间竞争压力以及酒店自身现状，用人紧张和人工成本提升是服务业长期所要面对的问题，因此人力资源部采用多元化的招聘渠道，为酒店配置合理的人才。目前，现有的招聘渠道有内外部推荐、校企合作、劳务派遣、代理招聘、网络招聘(丹阳人才网、最佳东方、前程无忧、58同城网)等。

　　根据图表显示：内外部推荐具有着效率高，招聘有的放矢，节省人力的优点。 在人员的从业素质、职业道德上也有一定的保证。另外，媒体广告宣传公开招聘和校园招聘具备信息量大，酒店可选择的余地较大，但是成本过高，学生刚毕业往往缺乏经验，专业技能差。

　　为提升员工的岗位技能，建立学习型组织文化澳门人威尼斯官网，提升酒店可持续发展的人才资源，20xx年人力资源部开展了多种形式的培训。

　　(1)新员工培训。根据招聘情况原则上每月1期，课程安排主要涉及酒店介绍、组织架构、规章制度、消防安全等，并做好跟进工作，同时给予其进行考核。

　　(2)岗位技能培训澳门人威尼斯官方网站。通过邀请镇江旅游学校专职讲师针对餐饮服务技能、包厢服务流程等进行专门化、针对性的岗位技能提升的培训。另外，针对餐饮和厨房进行菜品知识等培训，并且进行相关技能考核。

　　(3)管理能力培训。通过邀请丹阳本地讲师来酒店进行管理人员培训，加强上下级沟通技巧，提升管理执行力和领导力。如《优秀从员工做起》、《高效沟通技巧》。

　　20xx年组织协助开展82场培训，其中邀请外部讲师开展19场培训。培训人次数达1336人次。

　　制定绩效考核制度，20xx年11月份人力资源部将此目标列为本年末的重要工作任务之一，其目的就是通过建立完善运行绩效评价体系，达到绩效考核应有效果，实现绩效考核的根本目的。绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工，而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质，建立公平的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培养员工工作的计划性和责任心，及时查找工作中的不足并加以调整改善，从而推进酒店的发展。

　　根据市场薪酬的变动，结合酒店的发展目标，人力资源部在今年5月份进行了周边酒店的薪酬调查，分析比对薪酬结构，在执行整个薪酬方案及结合市场信息哪些岗位是要提升薪酬，哪些岗位是不变，哪些岗位要提升职务，哪些岗位要合并减少人员等进行全面的评估提出建议，调整了部分岗位的基础薪资，此外，针对餐饮厨师类的岗位进行调整及合并薪酬。但是，在执行过程中，也存在一定的问题，岗位与岗位之间、部门与部门之间存在薪酬对比的现象。

　　酒店独有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“关爱员工，关爱客人，关爱生意”的企业文化，希望能够结合优越的工作环境，宽松、人性化的管理氛围，同事间的友善热情，形成公平向上的文化精神，本年度人力资源部通过不定期的组织开展员工活动，如：员工生日会、实习生欢送会、篮球比赛、红酒培训等，加入企业文化宣传与渗透。 2、开展员工座谈会

　　开展员工座谈会是员工关系中比较重要的一个环节，它可以起到调节整个团队氛围、消除员工之间的一些矛盾，起到提高凝聚力的作用。所以在20，人力资源部会每月定期召开一次员工座谈会，关于衣食住行等问题进行沟通交流，以休闲、轻松的形式进行，从而真实的反映员工的真实想法，提高员工满意度。

　　今年4月，针对环保项目审核事项，根据环保局的要求澳门人威尼斯，对酒店各项环评工作进行跟进与协调，完成环保三同时等评比工作;今年7月，针对“绿色饭店”申报项目，完成各项申报资料与台账分类，邀请环保局对酒店进行实地考察，对绿色饭店进行拍摄宣传;11月，针对镇江旅游局的星级饭店评比活动，落实并完善各项事宜。

　　今年5月，邀请安徽旅游职业技术学校、湖南怀化职业技术学校、丹阳职教中心等学校前来酒店进行实地考察澳门人威尼斯官方网站，洽谈订单培养等合作模式。经过多方交涉，与湖南怀化职业技术学校建立订单培养合作模式，与丹阳职教中心建立“学生职业规划”项目合作。

　　一年来，人力资源部基本把人力资源管理理念和工作导入到了各个职能部门的日常工作中，但是距离公司的要求和我们的目标仍有很大的距离，还有很多不足需要进行调整和完善。

　　本部门自3月成立以来，一直没有专业化工作人员。本部门的3名工作人员从事人力资源工作的时间不长，虽然有一定经验，但针对酒店行业具体的招聘、培训、绩效管理等工作的落实中，体现出专业度不够和灵活处理问题的能力不强的问题，这对人力资源管理的深度和高度都有一定的影响澳门人威尼斯官网。

　　人力资源管理需要各级人员的共同参与、共同协作。然而，酒店高层的人力资源管理理念与中层及以下员工的管理理念存在较大差异，这就造成员工难以按照酒店的要求完成有关工作。因此，统一酒店上下的人力资源管理理念尤为重要。

　　虽然建立了宽带薪酬和以绩效为导向的薪酬模式，但是对于新老员工的薪酬平衡，同职级员工的薪酬平衡及公司内部薪酬与外部市场薪酬的平衡问题我们进行了一些尝试，也在完善绩效考核方案，但是还有很多工作要做。

　　1、当月15日前入职者，在入职当月可为您办理社会保险及住房公积金；16号以后入职者，可于入职次月办理。

　　★ 户口本复印件本人页和首页（显示户口类别）。集体 户口者，另需户籍所在地派出所开具户籍证明并盖章；

　　★ 晋升至新管理岗位后，进行三个月试用考察，考察期间保持原薪资不变。考察期过后，按新岗位薪资标准定级。

　　★ 新岗位报到后，进行三个月试用考察，考察期间保持原薪资不变。考察期过后，按新岗位薪资标准定级。

　　★ 调动至新岗位后，进行一个月试用考察，考察期间保持原薪资不变。考察期过后澳门人威尼斯官方网站，按新岗位薪资标准定级。

　　★ 跨公司调动的员工，调动时间在当月15日前的，工资在调入公司制作和发放；调动时间在当月16日后的，工资在调出公司制作和发放澳门人威尼斯官网。

　　2、员工未打卡需填写《未打卡证明单》，交hr备案。不提交证明单，按事假或旷工处理澳门人威尼斯官方网站。虚报《未打卡证明单》的，给予员工及审批主管每人500元/次的扣发工资处罚。

　　5、当月迟到和早退共10次以上（含10次），或迟到、早退时间累计超过180分钟（含180分钟），扣发工资1000元。此种情形，公司有权解除劳动合同并扣发相应迟到和早退时间工资。

　　1）未经书面批准，不上班或离开工作岗位单次超过1小时不满2小时者按旷工半天处理；超过2小时者按旷工一天处理

　　2）当月连续旷工3天以上者（含3天）或一年之内累计旷工5天(含5天)以上者，公司有权解除劳动合同

　　1）于所在区域发生自然灾害、传染病（本人患病除外）等致使交通中断或 须隔离时澳门人威尼斯官方网站，视具体情况给假

　　5）怀孕女员工进行检查，怀孕2-6个月的，每月给假1天；怀孕7-8个月的，每月给假2天；怀孕第9个月，给假4 天

　　1、事假审批：直接经理可审批一天事假；两至三天由隔级经理审批；四天（含四天）以上部分按旷工处理。

　　1、病假审批：直接经理可审批一天病假；两至三天由隔级经理审批；四天（含四天）以上需报hr负责人和总裁/分公司总经理审批。病假需提供医院证明，否则按事假处理。

　　提前5个工作日申请，hr审核，直接经理和隔级经理审批后方可休假。婚假需提供结婚证复印件，否则按事假处理。

　　员工月收入主要包括三个方面：工资、福利和奖金澳门人威尼斯官方网站。月收入＝基础工资＋岗位工资＋单休加班工资＋福利＋ 加班费－扣款＋奖金

　　1、员工参加各类培训或进修，均要经权限主管批准，报hr备案；由公司承担费用的要与公司签订培训协议。

　　2、经公司批准参加培训，进修的员工，其学费、报名费、资格教材费用等一律先由本人垫付，待获得证书并在本公司服务满一定年限后，方可按培训协议规定标准报销培训费。

　　员工参加培训的课程、时间、形式、成绩、培训总结及费用开支都要详细，准确地计入员工培训档案，作为员工晋升、评聘专业技术职务及日后继续培训的重要依据。

　　公司提出的解聘或员工提出的辞职未按合同规定时间和情形进行的，需按合同约定向对方进行经济补偿。

　　离职手续和结算办理完毕后，hr为离职人员开具离职证明，并于员工离职当月办理员工社会保险和住房公积金的减少手续。

　　为了方便开展人事工作，规范管理人员情况，部门根据工作需要，在赵总的指导下，建立了相关人事表格，包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。

　　招聘为了对酒店人员进行及时补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，招聘可分为常规招聘，和非常规招聘，常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘，但滕州人才市场，还未形成一定规模，此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果，除了常规招聘外，我部还准备下一步与各大中专院校取得联系澳门人威尼斯官网，在有毕业生的季节澳门人威尼斯官方网站，及时与学校联系沟通，为方便人才进行储备。

　　以上招聘的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友，介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法。

　　员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库，也是建立员工人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案澳门人威尼斯官方网站，包括在职人员员工档案，离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三部分，档案的建立以及有效管理，有利于人力资源部，随时掌握在职人员以及人员流动情况，对于凡是来到酒店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储备资料，以便于部门需要人时随时查阅，可大大减低招聘率。

　　酒店现有人员共计169人，其中行政办公室8人，财务部18人，后勤部8人，市场营销部14人，餐饮部25人，客房部30人，工程部17人，保安部14人澳门人威尼斯官网，厨房24人，质检部2人，人事部1人，前厅部8人，在所有人员中董事长、总经理、副总经理、总助5人，总监2人，经理8人，副经理7人，主管5人，领班12人，员工138人，督导层以上人员占人数的18%，员工占总人数的82%。

　　自董事长接管后，根据酒店人员工资情况，对各部门工资进行了一系列的调整，通过调整澳门人威尼斯官网，员工在岗情况是比较稳定的，加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别，对于员工来讲，能起到一定的激励作用。

　　但从实际看，人员的有效利用与经营状态应成正比，在商务型酒店中更重要的是，初步设想为，进行交叉培训后，部门之间相互调配人员，是最理想的办法。

　　以上对20年月日到岗后的工作总结，本人和部门的工作还存在许多不足之处，需要继续加强学习，给自己充电，努力的去充实完善自己。主要包括：

　　1、制度方案有待完善，形成一套适合酒店运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中澳门人威尼斯，形成有法可依的“法制”环境。

　　2澳门人威尼斯、培训工作应加强，应在酒店范围内形成主动学习的氛围澳门人威尼斯，培养酒店员工的学习积极性以及能动性，只有有了好学的员工，酒店才能进步的更快。

　　4、员工考评工作不到位，本年度员工的考评工作，总体来讲缺少一种统筹安排和周期性，也未能较广泛的听取员工意见进行综合分析。

　　5、档案管理不到位，档案记录着酒店发展的足迹，一个好的档案材料，能够便于领导回顾与总结，并从中汲取经验和教训，但是就本部而言，只是初步建立了员工人事的档案，未能涉足酒店整体档案，更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案管理的一大缺憾。

　　6、业务能力欠缺一直是影响本部管理提高的瓶颈，缺乏超前的管理意识，无私的管理精神，由于知识面窄，导致管理视角不广，并且在日常工作中出现了较低的错误。

　　经过一个星期的设计与制作，我们了解宿舍管理系统是一些单位或部门不可缺少的部分，对一些学校来说，尤其重要。所以宿舍管理系统应该能够为用户提供充足的信息和快捷的查询手段。但一直以来人们使用传统人工的方式管理宿舍查询澳门人威尼斯官方网站、宿舍卫生检查、来访客人等，这种管理方式存在着许多缺点,如:效率低、保密性差,另外时间一长,将产生大量的文件和数据,这对于查找、更新和维护都带来了不少的困难。

　　宿舍管理系统是一个非常典型的数据库管理系统，它主要进行宿舍中的宿舍管理、卫生查询管理、员工管理还有访客管理。该系统包括：基本数据管理、入住学生基本信息、卫生信息、员工资料管理澳门人威尼斯、数据管理、系统管理。系统在以上这些传统功能的基础上增加了功能强大的各种统计分析及人性化的学生入住、卫生查询、管理员信息输入等一系列操作功能。智能方便的操作极大地提高宿舍管理的效率、避免人为操作的种种弊端，为管理提供及时、准确的信息。在Window平台下运用软件工程、数据库原理等实现宿舍信息管理系统的开发。

　　随着科学技术的不断提高,计算机科学日渐成熟,其强大的功能已为人们深刻认识,它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。作为计算机应用的一部分,使用计算机对宿舍信息进行管理,具有着手工管理所无法比拟的优点.例如:检索迅速、查找方便澳门人威尼斯官方网站、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高宿舍管理的效率,也是企业、学校的科学化、正规化管理,与世界接轨的重要条件。宿舍管理系统的开发主要包括后台数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发两个方面澳门人威尼斯官网。在设计中我们运用SOLServer20xx数据库技术来完成我们此次项目的任务，因此我们对SQL及程序语句的掌握室必不可少的。

　　从实训项目中我们的收获也是很大的，我们学会了队友见的配合，也学会了团队之间的配合，更学会了知识技术的积累。因为这个实训项目涉及的知识面很广，所以，需要的知识点也很多。经过这次实训项目实训，我们都有很深的体会。对之前学习的知识，我们又有了系统的了解和认识。

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