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澳门人威尼斯会议市场“新常态”下酒店的加法和减法今年11月发布的《2014年中国会议统计分析报告》显示,中国的会议市场正步入“新常态”澳门人威尼斯官方网站。在这种形势下,酒店作为会议举办的主要场所,做好相应的加减法至关重要。
我国主要类型会议的会均消费排序为社团会议、政府会议澳门人威尼斯、企业会议和事业单位会议。企业会议目前占据我国会议市场近70%澳门人威尼斯官网。社团会议市场5年来的发展呈现马鞍形,社团机构“松绑”后社团会议增加的趋势,2014年的社团会议所占比例比2013年增长了16.3%。而使用举办的政府机构的会议一直处于逐年递减的态势,从2010年17.1%减少到2014年的7.7%澳门人威尼斯官网,下降了10%。
在供给市场下澳门人威尼斯,原有的集中政务消费的产品供给上发生了转变,星级酒店在政府会议下降后果的承担上是最重的。对此,海航酒店集团旗下海南新国宾馆总经理王毅先生认为,酒店应该根据市场的需求迅速转变会议销售模式,根据不同会议团体的需求,制定弹性的总体价格,如果酒店还保持原有的会议室场租,那么会很容易流失大部分会议团体。
目前我国举办会议的主要消费有三项,即住宿费、餐饮费和会场费,这三项消费占到一个会议全部消费的70%以上。中国会议酒店联盟常务副会长武少源表示澳门人威尼斯官网,“住宿费最多,其次是餐饮费,消费最少的是会场费。”大部分的社团会议用餐和住宿需求比较高,虽然会场费用降低了,但餐饮的和客房的收入却在会议期间得到了增加澳门人威尼斯官方网站。
传统的商务会议澳门人威尼斯官网,西装革履,正襟危坐,面对四面墙的会议已是索然无味,海南新国宾馆针对现在会议市场的需求并结合酒店自身环境特点澳门人威尼斯官方网站,推出了影院视听享受、户外果岭草地训练、海边沙滩团队拓展等多元化会议拓展形式,打破传统会议思路。
海航酒店集团旗下的三亚唐拉雅秀酒店、海南新国宾馆等酒店都毗邻海边澳门人威尼斯官网,还配备游泳池,利用场地优势,在沙滩上开展户外拓展训练,在泳池可以开展一些水上篮球、游泳比赛等互动活动澳门人威尼斯官网,在会议举办之余还能增加彼此之前的熟悉度和紧密度,给参会嘉宾留下比较深刻的印象,下次选择的这家酒店的机率也会提高澳门人威尼斯官网。“告别传统的都市会议,在大自然中开启新会议之旅”澳门人威尼斯官网,王毅先生提议。
很多酒店都是位于旅游资源比较丰富的目的地,但往往忽略的周边资源的整合,产品提供比较单一。王毅先生指出,政府会议消费减少了澳门人威尼斯,会议市场出现了新变化澳门人威尼斯官网,打包销售的一站式组合服务成为了主流澳门人威尼斯。如果整合周边资源推出住房套餐澳门人威尼斯官网,比如:“酒店+景区”,“酒店+娱乐”,“酒店+高尔夫”“酒店+健身养生”等“酒店+”产品,能赢得宾客的青睐。东莞唐拉雅秀酒店周边的棕榈谷水城、虎英郊野公园和高尔夫球场澳门人威尼斯官方网站,来此处办会的人宛如进入天然氧吧,而毗邻海口西海岸高尔夫球场的海南新国宾馆,今年淡季推出酒店+高尔夫“蓝天高尔夫”“氧生之旅”等套餐澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯,特色景区资源为一站式组合服务提升了价值澳门人威尼斯官方网站。海航
中国旅游协会秘书长刘士军表示澳门人威尼斯官网,酒店价值的产生体现在两部分:传播和交易。其核心是抢占用户时间,拉近与用户的距离,提高营销效率澳门人威尼斯官网。在市场供需关系发生转变的形式下,酒店在充分发挥自身优势的情况下,积极求变,正是为了迎合用户的需求,优先抢占市场。产业带动消费,消费拉动经济,在会议市场结构调整并步入新常态、互联网正颠覆传统酒店经营思维的当下,酒店长板加长、精益求精,探索对应的“加法”和“减法”,是生存的关键所在澳门人威尼斯。
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