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澳门人威尼斯官网林聪:以人口经济学解开酒店行业困局
发布者:小编浏览次数: 发布时间:2024-03-09

  澳门人威尼斯官网林聪:以人口经济学解开酒店行业困局任何的商业环境都会孕育商业才子,你只有真正地成为商业才子才能在任何时机都有可能取胜。中国酒店业现在正处在一个很好的水滴型。

  “如果我们把社会看成是平行四边形,将社会分成老中青三代,从中间切一下,切开是什么情况?这个就是中国人口经济学。”这是万豪国际集团中国区业务发展高级副总裁林聪先生澳门人威尼斯官网,1月20号在中国酒店业总经理年会暨酒店+互联网新技术交流会所做《以人口经济学解开酒店行业困局》主题报告的开篇。据了解,为了这份报告,林聪花了近4年的时间,他希望自己能够用开发的眼光去看未来酒店行业的宏观状态以及态势。

  在改革开放之前,一直有种说法儿:多母亲多生孩子,多出英雄。多的时候澳门人威尼斯官方网站,有的人可以生出8-10个孩子来。在那个时期,劳动供给不足,孩子多,贫困而且是没有储蓄的。社会缺人又缺钱。在这种社会背景下,很多年轻人,18岁之后就步入社会,甚至农村地区十六七岁就步入社会,成为劳动阶层。这就有了人口红利期之说。赶上后来的金融危机,就变成了储蓄不值钱人口值钱。今天大家在读书或者听企业家讲课的时候会说,今天雷军碰到的风口不是风口,真正的风口是在那个时间,是很多的民工排队在企业里面找活干,是银行追着你给你,那个时候是中国发展最好的时期。在这个时期改行澳门人威尼斯官网,是真的赶上中国最好的风口,所以给出一个结论:这是一个干啥都赚钱的时代。

  回顾改革开放30年来,在初期,中国GDP全部都是双位数增长,且速度非常快。后来由于金融危机等因素被拉下来了,紧接着,中国加入WTO,一些经济的澳门人威尼斯官网、政策的供给,使得其又被拉起来,到现在又有一些下降。

  在改革开放那一年,国家旅游局统计上是203家,到1990年变成1900家。当时,万豪进入中国不久,派了很多老外到中国做总经理,而当时我问我的老总,一个年轻人在酒店做到总经理多少年,答案是20年。我是一个传统的酒店人,从年轻人到总经理,20年里需要进修很多部门课程,我去过机场接机、在销售部干过,还做了很多其他部门,大家把这个时间串起来了就知道有多久。而大家看改革开放到1990年,中国的酒店数字增加了近9倍,8.8倍;1990年到2000年又增加了4倍,现在这个速度慢下来澳门人威尼斯官方网站。所以今天我们说饭店行业没人才,遇到很大的压力澳门人威尼斯官方网站,我告诉你是供给太快了。这几年我们在拍地卖地的时候,会发现建酒店成为一个条件,建酒店的供给速度跟市场需求的速度出现了不平衡。过去我们很多做酒店的,中国人最早的做法就是以成本投入法来算澳门人威尼斯官方网站,投5个亿,给一个报告,告诉银行现在值6个亿,从银行贷4个多亿,这种成本投入法在今天的体系已经没有人实现,已经脱轨了。看资产产值表现才是世界金融的玩法。利润问题将是包括酒店行业在内的各行各业需要解决的问题。

  改革开放之后的独生子女政策,发展到今天,已经形成了一个局面:孩子非常少,中间其实也少了许多,老年人口增加非常多。今年一个中国的问题是人口结构调整,开放二胎制度。世界人口替更率是2%为合适的,而中国是1.87%,美国是2.2%,这个结果是什么?到30年40年以后,中国的人口完全是倒挂,一个孩子有4个老人,到三四十年之后,我们一个孩子有6个老人,会出现倒挂。美国是2.2%,我看美国的报告是2049年,社会仍然生机勃勃,就是替更率非常好澳门人威尼斯官方网站

  还有一个人口结构问题的大三角。美国的农民人口占社会的2%-3%,中国在过去是农业大国,靠天吃饭,加剧了社会贫穷。虽然改革开放让一部分人先富起来,中国中产阶级增长不少,但是跟我们13.7亿的人口相比还是很小的比例,不过这个数量跟美日相比,相对值也还不错,中国有了一批有钱人。

  改革开放还有一个好处就是,城镇人口比例大大提升了。1978年城镇人口只有1.7亿,到2013年已经有7.3亿;城镇化从17.9%,到2013年到了53.7%澳门人威尼斯官方网站,现在是54%;上百万的城市已经突破200万家了澳门人威尼斯官网。克强总理说的2020年的时候,我们跟2010年比要GDP翻一番,所以中国我认为是非常有希望的。

  我曾经看到过一份报告:美国的私人消费占GDP70%,中国的私人消费部分占30%,加上政府的消费50%,反腐打的就是这50%。这是一个失衡,为什么呢?80年中国的消费在经济的GDP占52%,到2013年占到了36%,我们的经济是在往上走,但是消费却在往下走。你们的钱都孩子身上,固定资产投资是从2%到48%,你们的消费都是在下降澳门人威尼斯官方网站。《北京人遇上西雅图》里有一段儿,汤唯到吴秀波的别墅看,你的房子这么大,花了多少钱,吴秀波说50万美金,汤唯说,北京两厕所。看的时候,我们都被逗乐了。但是想想,如果我们用工资来买房子,北京是16.7倍,上海是12倍,深圳是13倍,纽约是2.6倍,华盛顿9.5倍。今天整个中国的消费结构和家庭支出是不太科学的。廉价劳动力促进进出口,促进工业的发展,2+1的家庭结构使父母存钱,因为老了没有孩子照顾。我们这代人,我相信等我们老的时候,没有一个人敢让孩子去照顾我们,因为孩子的未来,工作压力巨大,你会给孩子带来更大的麻烦,所以今天来的人,我告诉大家,锻炼好身体,别病。别给孩子添麻烦。

  另外一个现象就是产能泡沫,大家都知道的,习主席也是天天出差开始做销售,债务泡沫,房地产泡沫,社会消费力弱。酒店行业在2000年初快速的发展,到今天还非常年轻,不管国内品牌还是国际品牌,已经在中国市场非常受欢迎,但是这10年业主自营的是在下降澳门人威尼斯官方网站,负45%,也就是说明我们这个行业走专业路、品牌路越来越重要。当然我不是否定单体酒店、特色酒店没有路,不是这个意思,这个是一个大趋势。在美国,万豪旗下三星级酒店最低的是190美金,一般都是220美金,在中国你们的三星级酒店有多少是可以卖到200美金。中国的五星级酒店没有赚到五星级酒店的钱,但还是有这么多的星级酒店出现,上压下级澳门人威尼斯官网,欺负了三星和四星的这个市场,也就是赵老师的结论,全部亏损。

  还有一个就是人事管理上的挑战。50、60的孩子,那时候我们的思想都是把牺牲当光荣,把奉献当快乐,那个时候我们的教育是这样的。85和90后的思想是什么呢,为什么牺牲我,光荣有屁用,奉献你付我多少钱,快乐那是必须的。这是现在新生代的思路澳门人威尼斯官方网站。他们知道什么是非常重要的,比如说注重自我、挑战权威、自主创造的用户者。85后,90后已经进入这个市场,你们会跟他们玩吗,会有语言和思想和他们沟通吗。我这件衬衣都是买的ZARA,我每天起床我强调我自己必须要有年轻的语言,年轻的思想。

  现在的人口三角形还有一个重要的影响就是劳资问题。我们2013年前请饭店员工的时候,那个时候叫大专院校,现在我们请的员工已经田间地头了。其实今天的效率也是因为员工受教育低澳门人威尼斯官网,我们的效率才低。刚才我们说五星级没有挣到五星级的钱,三星四星全亏损澳门人威尼斯官方网站,哪里开工资,哪个老板说,在亏损的情况下,开高工资让他满意待着。这都是社会问题。

  中国经济的未来,就是我们这个行业的经济澳门人威尼斯官网,就是我们中国酒店行业的未来。中国酒店业现在正处在一个很好的水滴型。把三四星加起来市场份额可以占到68%,一星级才1.1%,五星级酒店虽说增速太快但真正的比例并不可怕。大家还是有很多机会来消化这个市场。

  把一季度的GDP拉下来澳门人威尼斯官网,中国去年一季度7.4%,美国2.4%,欧洲0.8%,俄罗斯0.7%,日本是0.2%澳门人威尼斯官方网站,怎么了?我们仍然是最好的市场。把经济总量放进去,我们2007年超德国,2010年39万亿超日本,破50万亿。如果我们按6.5,再走,到2023年经济学家说没问题,中国一定是超美国市场的最大经济体。

  城镇化,美国81,日本92,韩国82,中国54。所以,做地产的都知道,这个就是我们的机会,我们还有大量的这个农民要进城,我们要建很多的城市。

  还有一个数据,美国是1000个人要有11间客房,,中国是2间客房,我们还差很远,只不过是在短期供应的时候太快了。

  如果按城镇的居民消费来讲澳门人威尼斯官网,2009年到2013年我们已经增加到8000多,大部分的这个钱都放到房产地投资里面。我往前推5年澳门人威尼斯官方网站,欧盟只有10%,美国16%,加拿大加南美19%,中东和非洲22%,中国未来40%。我告诉你们,这个行业缺人才了澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官方网站,再加上中国的市场在世界市场都非常的好。未来,我们一定不会失业,我们会缺人,中国市场在世界的这个影响力巨大澳门人威尼斯官方网站,我们只不过要一段时间来消耗。

  任何的商业环境都会孕育商业才子,你真正的成为商业才子在任何时机都有可能取胜,那么就是你做你的事,一定不会败。

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