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澳门人威尼斯“效率”赋能全新海友低价优质的酒店原来是这样的
发布者:小编浏览次数: 发布时间:2024-03-14

  澳门人威尼斯“效率”赋能全新海友低价优质的酒店原来是这样的扫描或点击关注中金在线中国酒店业发展报告》数据显示,目前我国15-69间房的酒店客房数超过826万间,但连锁化率仅占9%,不足27万间。在行业品质化、连锁化大背景下,面对更挑剔的消费者,小体量单体酒店更需提升品质与效率,驱动自身革新。

  9月23日,华住集团旗下经济型酒店品牌海友,在上海举行“全新海友·效率”海友酒店6.0新品发布会,正式推出兼具“小而美、自助化、模组化”三大特色的全新海友6.0产品,以及业内首创灵活高效的“特管转特许”加盟管理模式,为小体量经济型酒店市场注入了新的生命力。

  华住集团总裁兼华住中国CEO金辉表示,依托华住集团的强大赋能,海友的革新之路会走得更加广阔,海友6.0产品以及商业模式上的探索与创新,也将为集团及旗下众多品牌的发展提供借鉴经验,为酒店行业的创新发展带来更多新思路。

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  在城市的街头巷尾,“小而美”是海友6.0给人留下的第一印象。“小”在于800至1500平米的小物业,仅相当于KTV、网咖的体量;而“美”则源于对简约审美的坚持,正如华住集团首席产品官周光明所言:“美感,无需靠金钱堆砌。海友6.0围绕‘轻、组、简’的产品理念,打造出轻投入、好运营的高效酒店产品,用设计将“小”极大化。而三种不同风格的客房产品,更让全新海友可以满足各个年龄跨度的人群审美,不仅视觉上耳目一新,入住体验也全面升级。”

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  得益于华住强大的科技赋能,海友6.0整个大堂功能实现自助化。仅通过“华掌柜”自助入住机,消费者就可以在15秒完成自助入住办理。麻雀虽小,五脏俱全,海友6.0通过对空间的合理规划与设计,实现了大堂功能从公区到“功”区的转变。在上海南路海友6.0酒店,46㎡的大堂包含了自助入住区、弹幕互动区、自助售货柜、洗衣机、烘干机、行李寄存柜、微波炉和休息区共8种功能性分区,送物机器人可以将物品送到每一个房间,满足住客住宿期间的核心需求。

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  运营方面,海友进行了一系列降本增效举措。海友将专属毛巾、拖鞋等统一装入环保袋,方便住客“袋走”在后续旅程继续使用。避免了反复洗涤的毛巾更加干净卫生,让住客真正放心。早餐同样以袋装形式进行打包,方便随时随地享用。“袋走服务”不仅方便了住客,更大幅提升酒店运营效率,使人工成本大大降低澳门人威尼斯官方网站。目前,海友的人房比仅0.12,即一家50间客房的海友酒店,仅需要配备6名员工。在施工营建方面,海友6.0采用模组化营建方式,装配化率已超过90%。所需材料在工厂制作完成后统一配送,只需现场装配即可完成施工。

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  在中国,无论是商业发达的一线城市,还是乡镇市场,只要有人口汇聚的地方,就会有“夫妻老婆店”的存在。它们大都是一些小店,由一对夫妻共同经营,这样的小酒店随处可见,他们大多没有装修设计,也没有专业的管理,经营收益并不乐观。另一方面,随着市场经济快速发展,越来越多有知识、有文化的有志青年,也不安逸于去公司上班,他们也想开一家自己的小店并专职管理,“为自己打工”正在成为一种新兴的就业方式。

  面对这样一个庞大的市场蓝海,海友酒店在特管模式基础上,业内首创特管转特许新商业模式——加盟初期仍是特管模式,海友派驻店长管理至少6个月,以确保酒店经营走上正轨。期间,有意向转特许模式的业主、股东及其直系亲属须参加店长班培训并取得证书,获得专职在店担任酒店总经理的能力。而为了保证酒店的经营质量,特许店还需要接受海友定期督导,每半年考核特许店指标。在该模式下,特管和特许共存且灵活转换,有效避免加盟店服务质量的差次不齐,保证海友品牌发展品质。

  海友品牌COO田磊表示,特管转特许的管理模式,让加盟商的身份向加盟管理合伙人转变。从此,加盟酒店不再只是单纯地投资一笔钱,更是一种不限专业领域的创业方式澳门人威尼斯官方网站。这一创新模式将吸引更多大众投资人加入酒店业,促进行业繁荣发展。

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  事实证明,拥有高效运营能力的企业与品牌更具竞争力。餐饮业巨头海底捞通过产品升级,采用智能化服务设备,实现人力节省和运营效率提升;新零售企业佼佼者名创优品凭借高效供应链系统发展,实现成本优化和品质提升澳门人威尼斯官方网站。追求效率让这些品牌在疫后迅速恢复发展。

  在海友6.0新品与新商业模式的双轮驱动下,海友提出“海友酒店,就是方便” 的全新品牌口号,以“效率”全力推进酒店便利化,用好产品让消费者住得方便,好商业模式让加盟合伙人开店方便,逐步从酒店品牌向全能型服务商升级,打造“酒店里的便利店”。

  新模式下,海友提出“酒店按小时卖”的新营销理念,在常规4小时的时租房基础上,新增了2小时和9小时的时租房产品,大力发展时租房。近日,北京中关村五道口海友酒店单日售卖时租房达47间,实现了单日出租率157.1%、时租房出租率67.1%的喜人业绩,出租率的大幅提升带动了该店RevPAR的高速增长。海友的高效率营销策略大大提升了出租率,打破了传统小体量酒店的收益天花板。

  华住集团多元事业部CEO薛官兵表示,未来,海友将以实现2023年底开店1500家、2025年底开店3000家为发展目标,与更多人一起成就酒店事业,以“效率+”战略打造高效酒店产品与服务,引领小体量酒店业实现有品牌力、品质力的规模化发展。

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