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澳门人威尼斯官方网站疫情期间民宿酒店资金资产管理
发布者:小编浏览次数: 发布时间:2024-03-29

  澳门人威尼斯官方网站疫情期间民宿酒店资金资产管理从事民宿酒店的朋友都知道“春节是漫长淡季之前,最后一次赚钱的机会”。这场突如其来的疫情,举国禁足于家中,此时本该热闹喧嚣的酒店,变得门庭冷落澳门人威尼斯官网。据目前评估新型冠状病毒对旅游酒店业的打击将比非典更大,短期内疫情影响难以消散。除了积极寻求政府及金融机构的支持之外,酒店行业当下最要紧的是做好现金流管理。“现金为王,剩者为王”,与肺炎的战争拖得越久,对民宿酒店的打击就越大。对于民宿酒店业来说,本就不充裕的现金流之上,掌握着能否存活的命门。在正常的生产经营活动恢复之前,将有一大批中小企业倒闭,死于资金链断裂。

  我们都知道民宿酒店行业产品和服务具有不易储存的特性,“一次易”关系,即用户有了出行的需求。今天的客房、会议和宴会厅无人来租用,就浪费掉了,补不回了。既然我们提到民宿酒店盈利模式单一,现金流的匮乏,今天整理了一些关于资金资产方面的建议,看看能否给诸多民宿酒店业主们一些启发,并创造一定的现金流,一起渡过难关。当然,一切前提是基于我们生命安全的前提下进行的,用积极乐观的心态在家里认真学习积极应对澳门人威尼斯官方网站,一旦疫情过去了,你才可以用最高效率来把2020年反败为胜。

  1、摸清自家家底。首先,要懂得自己的底线在哪里,民宿酒店业首先把“安全”放在了第一位,全力以赴保障员工的安全、客户的安全。此外,盘点资金预测能坚持多久,需要什么资源和帮助,积极寻求政府,企业等扶持也尤为重要。攻、守、进澳门人威尼斯官网、退要有根有据。测算2-6月份每月的客流量、收入、成本、盈亏情况、现金流情况等。通过预测,为开源节流与资金准备提供量化、客观的依据。

  2、合理制定资金预算。民宿酒店作为一个中小型的住宿企业,麻雀虽小,五脏俱全,做好资金预算很有必要。从一个15间房的民宿酒店来看澳门人威尼斯官方网站,每月的费用支出都在数万元,从日常店面运营、到菜品采购、工程维护等。合理制定下个月的资金计划,细致到每个小物件,规避浪费型支出。资金计划可以涵盖员工工资、行政运营费用、菜品采购、工程费用、营销费用等各个方面,每个民宿酒店可根据实际情况制定详细的资金计划,不紧急或者可以延迟支付的,建议等疫情过后再计划澳门人威尼斯官网。这样就可以有效地控制资金流。

  3、确保资金链不断。现金为王,在任何行业任何时候都适用,保证资金链不断裂是企业抗风险能力的保障!业主与店长可根据盈亏情况以及现金流的情况进行预测,做好资金准备,起码要筹集和准备足够六个月周转的资金,最好能准备够一年周转的资金。如果资金出现困难,要向银行申请,或者向加盟酒管公司申请。

  4、控制并竭尽全力减少应收账款 。建议第一时间对分期付款客户和欠款客户进行全面梳理,只要有可能付清,就给予更多优惠。或者可以利用应收账款的质押、应收票据贴现和应收账款保理等金融工具,在短期内快速获得现金流。

  5澳门人威尼斯官方网站、延期支付应付款项。建议第一时间与合作的供应商联系,延迟应付款。目前各地政府都出台了可以延期缴纳社会保险及税款的政策,及时获取信息,第一时间需求帮助。如果员工不着急用钱的话,建议业主们可以给员工制定一个延期领取工资的方案,类似于理财产品。当然是在保障员工基本生活的前提下澳门人威尼斯官网

  6、减免租金。民宿酒店在空窗期可以向房东洽谈房租的减租和延期,待疫情过后回暖再给予房东相应的房租补偿,这也是保证硬资金链的重要办法。如果租用的是国有经营性房产部分地区政策可减免3-6个月房租(请查阅第一课的:政府政策)

  7、能源管控。民宿酒店要做好预判,分区域在客源减少的时间段节省能源消耗澳门人威尼斯官方网站,不要忘了,设备折旧和布草消耗也是民宿酒店成本的大头。

  8、房间置换。在条件允许的情况下,用可销售的房间间夜来抵扣每天需支付的布草洗涤费用或是旅行社收取的服务费,适当转移库存和压力。另外,很多民宿酒店疫情期间,无人化、智能化酒店优势明显,门店不妨在这段时间考虑智能产品的购入和更新,跟智能产品供应商协商,利用房间置换方案。

  9、延期出行的权益。最近很多物业对民宿酒店免租,以及延期支付的政策澳门人威尼斯官网,包括携程上一直有可以不退票但可以延期一年内有效的政策。这个政策的好处在于,可以大大缓解你的现金流,即你可以尽量和客人沟通,让他们保留延期出行的权益,尽量不要退钱,大家都不容易,相互理解,哪怕只有1/10的人答应,都是不错的现金流澳门人威尼斯官方网站,即这些钱可以帮你抵挡一阵现在恶劣情况,钱的最大价值不在于是谁的,在于谁用了并获得价值了。

  10、降低人工成本。在疫情期间,可以减少不必要的满员上岗,可一岗多职,调整好班次实行轮班。另外,民宿酒店要与“非接触办理”相结合,减少前台员工的使用率,增加智能入住设备,一劳永逸且高效节能。(参照劳动法和社保规定)。

  11、增加房间预售。不要尝试发布任何的鼓励入住信息,更不要试图为了避免损失就强制客人按原预定计划入住。其实现在大家都宅在家里看着各种或感动或心塞的“消息”,谁不想疫情过去后好好出游透透气?被疫情耽误的蜜月婚期会最先恢复。与其现在贩卖焦虑,不如贩卖疫情过去后的“美好出行”产品,只要路线、价格、服务足够好,一定会有很多人预定您的酒店。旅悦最近就会推出“弥补100个蜜月计划”产品,请业主朋友们多多关注并且积极参与。

  12澳门人威尼斯官网、挖掘变化中的“需求点”,迅速调整经营思路。如果你的门店防疫物品齐全,并且在保障员工安全的前提下,可以提供“安心房”、“隔离房”等,随着外地务工者加速返城,“安心专属房”的入住数量还将大幅增加。目前旅悦集团响应国家号召,契合防疫工作需求,为用户提供14天连住优惠政策,既弥补了业主的损失,又满足了用户的需求。(关于疫情期间如何接待客人和酒店运营请关注明天的课程。务必做好疫情期间的防护工作!!!!!)

  携程:发布同袍计划,为其平台上的机票、酒店、旅游度假等领域合作伙伴推出“同袍”计划,包括投入10亿元合作伙伴支持基金和100亿元额度小微等10项措施。

  途家民宿:途家民宿积极解决消费者退改问题,并制定房东帮扶计划。途家自营也积极响应平台策略,优化经营和运力系统强修内功,并对房东们推出扶持政策,包括对受疫情影响用户发放高优惠折扣券,更有效的成本管控,多渠道多运营策略并行,强化民宿经营技术驱动能力,力求与业主们守望相助,共克时艰。

  飞猪:2月11日,飞猪推出平台商家扶助计划,依托阿里经济体力量,从增流量、免年费、提供和保险、强营销、助转型等7大方面,对平台上所有商家的后续经营给予全面支持,并为本次疫情中提供安心退改保障的商家给予定向帮扶。

  13澳门人威尼斯官方网站、疫情受灾较轻的地方营销可以先做起来。根据03年后的旅游恢复规律来看,由于浅色地区澳门人威尼斯官网,受灾不严重,再加上人口密度相对较低,如 、新疆 、甘肃、青海、山西等地区旅游会先恢复起来。与此相对应的,城市旅游将会弱化。而乡村旅游、特种旅游、生态旅游、探险旅游都会呈现出不同的增长趋势,所以产品营销可以借此时间好好打造,等待旅游业的回暖!

  14、积极搞一些副业。民宿酒店可以建立起自己的私域流量,通过微信群或者朋友圈,来增加二销产品销量,建议以当地特色产品为主澳门人威尼斯官方网站,毕竟不去当地很难买到,并且入住的客人对门店是有亲切感的。以丽江花筑为例澳门人威尼斯官方网站,有20%左右的收入来自普洱等二销产品。设计师品牌酒店,可以将设计师的设计产品通过电销方式进行销售。如果门店有餐饮可以提供餐饮外卖等服务。

  1、 调整经营预算。根据上述预测结果,修正2-6月的收入、成本、费用和盈利等预算澳门人威尼斯官方网站。到5月底后,重复上述步骤,预测6-12月收入、成本、费用与盈亏情况,修正下半年预算,即预测数=实际发生数+到手预定数+预测增量。

  2、 调整绩效考核办法。预测与预算修正的工作完成后,对人、财、物等资源重新调整、优化,在此基础上调整绩效考核标准。此举对调动员工积极性极为重要。预算完成情况的统计考核以及提成奖励,最好改为一个季度做一次,而不是一个月一次,这样可减少工作量,更合理,起到更好的激励作用。

  3、 保存实力集中优质门店。舆情将导致大批中小企业倒下,大批人失业。过去六个月内生意一直不太好,处于挣扎状态的酒店,应该停业了,要忍痛止血。等半年之后澳门人威尼斯官方网站,旅游市场回暖,再求东山再起。过去生意比较好的酒店,要努力坚持下去,努力开源节流,保证资金链不断,度过3-6个月的难关澳门人威尼斯官网,情况就会好转。

  4、调整投资战略,精耕细作。从现在到未来五年,必须精准投资,通过精细化运营和收益管理,从存量市场挖出金矿,优化投资组合,从营运和资产买卖中获利。

  5、 把资源放到收益好的部门。有的民宿酒店和市场受影响比较小,有的市场和酒店复苏会比较快,有的酒店肯定比别的酒店更赚钱。这些酒店马上实施收益管理,引进收益管理系统澳门人威尼斯官方网站,开展收益管理培训,对每一天进行精准预测、优化和管控,把每天的收益最大化。在一家酒店之中,砍掉收益不好的部门,那就要把重点放在挖掘收益不错的部门的潜力,使其收益最大化澳门人威尼斯官网!不行的部门要果断关掉,止血!

  6、更新改造计划。生意不好,正是更新改造的良机。利用半年或一年,把更新改造工作完成,之后市场变化,门店竞争力提升了,收益就会更好。业主与店长要好好评估澳门人威尼斯官方网站,做好预算,推进工作。

  7、保存证据以备用。在与客户、合作伙伴、政府机构等的沟通中,重要的事项,要采用书面沟通,口头跟进。要打印出来盖章后用电子邮件、微信、短信等方式发给有关方。此外,还要收集并保存好各个政府部门、行业管理部门等的公告备用。

  8、统计损失。逐一确定从现在到未来三个月的订单,无论是否有预付和定金,如果客人提出取消和改期澳门人威尼斯官网,都给予办理。

  (另外可以参考中国旅行社协会《关于贯彻文化和旅游部2020年29号文的法律指引》,根据对于旅行社业务的处理意见,民宿业主可以借鉴的具体处理方式,旅行社如果与旅游者解除合同,根据《旅游法》第六十七条规定,组团社应当在扣除已向地接社或者履行辅助人支付且不可退还的费用后,将余款退还旅行者澳门人威尼斯官网,旅行社应当提供实际损失的有关证据。那么类比民宿行业,其实可以与房客协商房费需扣除对应间夜已支付房租,这一点也呼吁平台可以参与其中,要么协助协调,要么以补贴形式,可以给门店设置选项,可以主动放弃,主动放弃补贴的建议以其他形式进行相应表彰等)

  这些资料有助于将来跟进和拉回客户,以及将来做预算和开经营分析会时进行回归分析和预测。要保存所有被取消的订单的时间、预定渠道、取消者、消费者、消费需求澳门人威尼斯官方网站、消费时间、消费金额等等。历史数据表明,因突发事件被取消的商务与政务活动一般有80%左右会改期举行澳门人威尼斯官网,被取消的休闲度假旅游一般有40%会改期消费。这次肺炎爆发的突发事件影响太大,打击面和严重程度太大,被取消的商务与政务活动估计只有60%会改期举行,被取消的休闲度假旅游估计只有20%会改期消费。所以,建议民宿酒店主动鼓励客人更改订单日期,待舆情结束后再来消费。如果现在客人做不了决定澳门人威尼斯官方网站,先取消,保存记录澳门人威尼斯官方网站,待生产生活恢复正常后再联系客人,采取欢迎和鼓励他们来消费的举措。

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