中餐厅一
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澳门人威尼斯山东省日照市东港区市场监管局开展餐饮服务食品安全培训为进一步规范全区重点餐饮单位、学校食堂、城市综合体内餐饮服务经营者的食品安全管理水平,近期澳门人威尼斯官方网站,山东省日照市东港区市场监管局进学校澳门人威尼斯官方网站、进商超,分区域、分业态进行全方位、立体化餐饮服务食品安全培训。
此轮培训主要围绕《餐饮服务食品安全操作规范》和日常监管中发现的常见问题,结合相关法律法规及省级食品安全城市创建标准,针对从业人员操作规范、环境卫生、食品采购、食品贮存、索证索票、餐饮具清洗消毒等多个方面进行了详细讲解,要求各餐饮单位严格落实食品安全管理制度,提高食品从业人员法律意识澳门人威尼斯官方网站、责任意识和安全意识,切实履行食品安全主体责任。同时,为推动东港区“互联网+明厨亮灶+智慧监管”,分别对学校澳门人威尼斯官网、幼儿园、餐饮相关业户进行了应用培训。
为方便餐饮服务经营者参加培训,东港区市场监管局将培训地点“立体化”,在市局澳门人威尼斯官网、社区、市场监管所、学校、乡镇驻地等地点,对各类业态的餐饮经营者分别开展差异化培训澳门人威尼斯官网,达到了分类培训、精准指导的预期效果。
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