澳门人威尼斯官网津城酒店实现多元发展 星级酒店餐饮面向大众近年来，天津出现大量高星级酒店。据天津中原商业中心统计澳门人威尼斯官网，截止到2014年上半年，天津被国家旅游局官方评定的五星级酒店共15家，相当于五星级标准的酒店43家澳门人威尼斯，达到五星级标准的在建酒店10余家。预计澳门人威尼斯官网，未来2年至3年天津符合五星级标准的酒店将超过70家，市场竞争激烈澳门人威尼斯官方网站。

　　由于高星级酒店的市场需求不足以支撑其快速扩张澳门人威尼斯澳门人威尼斯官方网站，导致酒店客房盈利有限澳门人威尼斯。据天津中原商业中心统计，对高星级酒店需求较大的金融、证券、投资类企业仅占天津全部企业的15%，高端商务客群不足澳门人威尼斯官方网站，导致天津高星级酒店入住率为40%至50%，客房收入始终低于全国平均水平。2014年第二季度天津五星级酒店入住率为49.6%，RevPAR(每间可供出租客房收入)为309元，利润不足70元澳门人威尼斯。

　　据天津中原商业中心统计澳门人威尼斯官方网站，在高星级酒店日常费用中，每年水电费超过90万元澳门人威尼斯澳门人威尼斯官方网站，免费提供的“六小件”费用超过50万元澳门人威尼斯官方网站。受政府从简风的影响，高星级酒店的政务接待澳门人威尼斯官方网站、会议宴请等业务的锐减，对酒店餐饮营业额的冲击较大澳门人威尼斯官网。高星级酒店餐饮收入占比从2012年第四季度的46%澳门人威尼斯官网，一路下滑到37.35%澳门人威尼斯官网，令经营惨淡的高星级酒店雪上加霜澳门人威尼斯官方网站。

　　高星级酒店严峻的市场环境，催动了行业的结构性调整，部分新建酒店暂缓申请五星澳门人威尼斯，甚至出现某些酒店更改使用用途。例如：开元集团在津南的四星级酒店改为养老服务公寓澳门人威尼斯官网。高星级酒店纷纷调整经营重点澳门人威尼斯澳门人威尼斯，将酒店餐饮向大众餐饮转型澳门人威尼斯官网。

　　婚宴作为市场的刚性需求澳门人威尼斯官网，受大环境的影响较小澳门人威尼斯。在商务需求的极速缩水的情况下，各大酒店为争夺大众消费群体澳门人威尼斯，均重点拓展婚宴市场。今年10月至11月澳门人威尼斯澳门人威尼斯，天津高星级酒店的婚宴价格涨幅在5%左右，低于往年水平(往年同期涨幅为10%)澳门人威尼斯官网。高星级酒店现将婚宴作为新的利润支撑点，发展势头强劲。天津中原商业中心研究认为，随着婚宴市场逐渐向小型化和个性化发展澳门人威尼斯官方网站，各大酒店必将加大投入，以争夺市场，未来竞争不容小觑。高星级酒店不应过度依赖婚宴市场短期内带来的经济效益，需深入研究市场，开发贴近客户需求的产品，拓宽利润来源。