澳门人威尼斯官方网站创新管理思路提高运营效率为了更好的做好食堂运营管理工作，5月29日，东莞食堂承包公司_东莞饭堂_广州食堂_佛山饭堂_惠州 - 广东佳裕餐饮集团有限公司在东莞分公司召开食堂运营会议，就工作有关情况进行总结、分析澳门人威尼斯、取长补短澳门人威尼斯、不断完善食堂运营管理工作。参加本次会议有办公室各职能部门人员。有广州区域、深圳区域澳门人威尼斯、东莞区域、惠州区域等各项目经理共计20余人澳门人威尼斯官网。互相交流学习，积累总结经验澳门人威尼斯，安排部署下半年各项任务澳门人威尼斯，进一步坚定全员完成年度经营指标、实现高质量发展的信心，畅享美好未来！

　　会上，余新良总经理发表讲话，对在各自岗位上勤劳付出的同事们，表示衷心的感谢！并指出澳门人威尼斯，2020 年以来受到新冠疫情影响，整个餐饮行业也遭受前所未有的困难与挑战，但未能阻挡住佳裕餐饮集团稳健前行、步步登高的发展脚步澳门人威尼斯官网。

　　接下来对下阶段工作提出要求：一澳门人威尼斯官网、安全为首，流程管控。各单位要坚决落实公司领导对餐饮工作安全澳门人威尼斯、卫生”的要求，以节约、创新澳门人威尼斯官网、服务为服务文化核心，打造标准化、特色化、品质化的服务保障体系。二、采购食材标准统一，加强品控。做好食材工作的保障。三、守正创新，打造品牌。充分调动主动求新、深耕服务的主观能力性澳门人威尼斯官网，并加强餐饮品牌推广宣传澳门人威尼斯，提升客户员工的满意度澳门人威尼斯。四、继续严守财务纪律澳门人威尼斯，缔造高素质和可持续的增长业绩，以确保团队在未来能持续把握市场展现的许多重要机遇。

　　运营部张经理表示要重视规范食堂管理。包括人的管理、制度的管理、设备的管理。1澳门人威尼斯、要认真做好落实食品卫生安全管理培训。2、各项目点要做好消防安全管理培训。3、做好器械操作安全管理培训。希望通过大家的共同努力澳门人威尼斯官网，切切实实做好整理到位澳门人威尼斯官网、责任到位、培训到位、执行到位。营造一个能让广大员工吃得放心、舒心的食堂环境澳门人威尼斯官网，全力做好后勤保障工作。还提醒夏季是食源性疾病的高发期，强调了餐饮从事人员，必须牢记食品安全六要点 ，加强食品安全保障，远离食源性疾病。

　　会议最后，每位成员针对本次会议做了工作总结，分享会议的学习心得澳门人威尼斯官网。提出了许多食堂管理的经验和建议。大家说澳门人威尼斯，在食堂运营管理工作会议上学习到好的管理方法，学习先进的工作经验，找到自己在食堂管理工作中的不足和今后努力的方向。