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餐饮“五常法”管理培训班举办苍南新闻网11月6日消息:近日,县卫生监督所举办大中型餐饮企业和学校食堂“五常法”管理培训班,来自全县大中型餐饮业和学校食堂的负责人和管理人员约200人参加培训。
“五常法”是日本企业独特的一种管理办法,主要指工作常组织澳门人威尼斯官网,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范澳门人威尼斯,人人常自律澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯。针对我县餐饮企业常存在从业人员和经营者缺乏管理意识等问题,浙江大学继续教育学院特聘讲师张海梁对我县大中型餐饮企业、学校食堂负责人和管理人员,进行“五常法”(5S)管理知识培训。(通讯员 黄贺旦)
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