澳门人威尼斯官网餐饮服务员培训资料全集内容提示：餐饮服务员 的培训 餐饮服务流程 1 迎客。 应笑脸迎宾客， 自 然大方并亲切问候： “您好!欢迎光临! 请问您有预定吗?” 如果是熟客澳门人威尼斯， 应热情称呼客人姓氏。 主动上前帮客人拿酒水、 大件物品等。 2 带位。 要根据宾客的不同情况把他们引 入座位澳门人威尼斯。 安排座位应尽量满足宾客的要求澳门人威尼斯官方网站， 如果该座位已经被先到的宾客占用澳门人威尼斯官网， 服务员 应解释致歉， 求得谅解， 推荐其他令宾客较满意的座位澳门人威尼斯官方网站。 3 拉椅。 宾客走近餐桌澳门人威尼斯官方网站， 服务员 应按先女宾后男 宾， 先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子， 招呼宾客入座； 宾客曲膝入座的同时， 轻轻推上座椅、 使宾客坐好、 坐稳澳门人威尼斯官网。 4 问茶水。 为...

　　餐饮服务员 的培训 餐饮服务流程 1 迎客。 应笑脸迎宾客， 自 然大方并亲切问候： “您好!欢迎光临! 请问您有预定吗?” 如果是熟客， 应热情称呼客人姓氏。 主动上前帮客人拿酒水、 大件物品等。 2 带位。 要根据宾客的不同情况把他们引 入座位。 安排座位应尽量满足宾客的要求， 如果该座位已经被先到的宾客占用澳门人威尼斯官方网站， 服务员 应解释致歉， 求得谅解澳门人威尼斯， 推荐其他令宾客较满意的座位。 3 拉椅澳门人威尼斯官方网站。 宾客走近餐桌， 服务员 应按先女宾后男 宾， 先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子， 招呼宾客入座； 宾客曲膝入座的同时澳门人威尼斯官网， 轻轻推上座椅、 使宾客坐好、 坐稳澳门人威尼斯官方网站。 4 问茶水。 为宾客送上茶水， 切忌用手接触茶杯杯口 。 主动推荐让客人做选择， 要耐心等候， 不能催促， 让宾客有考虑的时间。