澳门人威尼斯官方网站沂水县四十里堡镇初级中学：推进学生自主取餐制 打造“光盘行动”新“食”尚为营造“自觉舌尖浪费”的勤俭节约理念，践行“光盘行动”澳门人威尼斯官网，沂水县四十里堡镇初级中学率先推行学生自主取餐制，提升了饭菜质量澳门人威尼斯澳门人威尼斯，也让学生做到“吃饱吃好，浪费减少”，培养了良好的就餐习惯。

　　和常见的分餐制不同的是澳门人威尼斯官方网站，学生自主取餐制并不需要餐厅工作人员为学生们打饭菜澳门人威尼斯官网，而是学生们会根据自己的喜好和食量自主用餐。放学铃声响后澳门人威尼斯官网，学生们按班级排队有序地进入食堂，到自己班级指定的取餐位置，依次取餐澳门人威尼斯官方网站。排在第一位的学生从取好餐具并打好菜后澳门人威尼斯官方网站，便将勺子传给下一位同学。打好菜后，学生们又依次走到取饭窗口澳门人威尼斯官网，自己取饭。饭菜打好后澳门人威尼斯官网，学生到班级固定的餐桌就餐澳门人威尼斯官网，用餐完毕，大家会主动把碗筷放置在餐具回收处。

　　学校食堂管理人员介绍说：“以前实行配餐制，浪费现象很突出，学校每天的潲水可能都有几十斤甚至上百斤，看着很心痛澳门人威尼斯官网。”他介绍，实行分餐制时澳门人威尼斯官网，食堂阿姨给每个学生分的量都差不多，这就造成一些学生吃不完澳门人威尼斯官方网站，或是因为某个菜品不合口味而不吃，从而造成巨大的浪费。为了解决这个问题，想到自助餐能“吃多少取多少”，大家按需取用澳门人威尼斯，或许就会减少浪费澳门人威尼斯官方网站。

　　为了保障自助餐顺利开展，学校事先制定了实施方案、工作预案，完善相关管理制度，同时澳门人威尼斯官网，对食堂的格局和硬件条件进行了升级改造，将菜品、米饭、餐具等摆放位置都进行了调整。同时，利用班会澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯、校会对学生进行卫生习惯、文明礼仪、规范取餐、节约粮食等教育，教育学生不浪费食物，做到“吃多少取多少”，提醒学生注意营养搭配。

　　经过一段时间运行后澳门人威尼斯官网，收效显而易见。学生们能自主决定吃什么澳门人威尼斯澳门人威尼斯、吃多少，基本都能做到光盘，浪费的情况明显改善，很多时候甚至没有剩饭剩菜。学生每人6元的餐标得到了充分利用，而且澳门人威尼斯官方网站，还能用节约下来的钱丰富菜品种类澳门人威尼斯，改善菜品品质。

　　一日生活皆教育。学生自主取餐，形成了“勤俭节约、文明就餐”的餐桌新“食”尚，促进了学生自主管理澳门人威尼斯，初步养成终身受益的健康生活方式澳门人威尼斯澳门人威尼斯官网。（通讯员 刘照永）