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澳门人威尼斯官网【制度】食品安全员守则2.1因食品安全违法被吊销许可证的企业,其法定代表人澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官网、直接负责的主管人员和其他直接责任人员澳门人威尼斯官方网站,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全员
3.2检查食品安全管理制度执行情况澳门人威尼斯官网,管理维护食品安全生产经营过程记录材料澳门人威尼斯官网,按照要求保存相关资料
3.3食品安全员每日根据风险管控清单进行检查澳门人威尼斯澳门人威尼斯官方网站,形成《每日食品安全检查记录》澳门人威尼斯官网,对发现的食品安全风险隐患澳门人威尼斯官网,应当立即采取防范措施澳门人威尼斯官网,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官网。未发现问题的澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯官方网站,也应当予以记录澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯澳门人威尼斯官网,实行零风险报告
3.4食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查,分析研判食品安全管理情况澳门人威尼斯官网,研究解决日管控中发现的问题澳门人威尼斯官方网站澳门人威尼斯澳门人威尼斯官网澳门人威尼斯官方网站,形成《每周食品安全排查治理报告》
3.5对不符合食品安全标准的食品或者有证据证明可能危害健康的食品以及发现的食品安全风险隐患澳门人威尼斯官网,及时采取有效措施整改并报告
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